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火锅城的生意比预想的还要好。
这边的面积比起猪肚包鸡那边要大一倍,桌椅台位也要比那边多一半,但纵使这样,外面也有不少人拿号排队等着。
也幸好陆芊芊和柳辰兮有先见之明,让杜诺多找了一些人手,加上猪肚包鸡那边也过来了一些人前来帮忙,一天下来,除了忙碌劳累之外,并没有别的事情发生。
等到宾客走完,整个火锅店打烊,已是亥时两刻,也就是晚上九点半,众人才真正的坐下来歇息。
杜诺看着虽然疲惫,却双眼泛光的众人,笑道:“你今天大家辛苦了,今天第一天,非常顺利,接下来的一段时间也会这般忙碌,希望大家能够再接再厉,将自己的本职工作做好,不要玷污了百香楼的名声,也不要辜负了我们的信任。”
栓子作为这边的管事,立即拍胸脯保证道:“主子放心,我们肯定会好好干,不让您失望的。”
他顿了顿,又道,“还有大家,我会监督他们快些成长起来,”他说着,看向那些刚买来不久的下人,“主子给我们这么好的机会,希望你们都能把握住,只要表现好,都会有晋升的机会,不要想不开做出背叛百香楼的事情。”
一旁的绿萍作为服务人员的组长,也立即表态。
杜诺点头:“大家做的好,不仅可以拿奖金,还能得到提拔的机会,若是有别的歪心思,”他停顿片刻,视线在众人身上扫过,“就不要怪我不讲情面心狠手辣了。”
这些话其实并不是第一次给众人说,而这些人在猪肚包鸡那边与很多老员工接触也了解百香楼的一些福利待遇和主子的好,早久暗下决心要好好表现,今天这一天,虽然忙碌,但他们是真的很高兴,因为,这样一来,他们的奖励也会更多。
给众人一根棒子一颗糖之后,杜诺又带着大家做了一个总结,哪些地方做的不足,需要改进,哪些地方继续保持,哪些地方还需要着重加强,等说完之后,又交代绿萍和栓子带着众人下去先吃饭,再落实会议精神,便与陆芊芊和柳辰兮两人去了他们办公的房间。
因为陆芊芊事先说明,火锅店这边自己和和柳辰兮两人不参与不负责,很多事情都是杜诺一手经办,他们不过是在适当的时候帮帮忙,不过现在看来,杜诺做的还不错。
一进办公室,之前还挺直腰板端着的杜诺瞬间好似散了架一般,直接将自己摔进了一旁的榻上,他深吸一口气,然后缓慢的吐出,“这一天,没把我累死。”
陆芊芊勾唇,“你做的很好。”
杜诺得了陆芊芊的表扬,很是欣喜,“真的吗?”他有些不确定道,“我总是担心会有什么地方没有做好,这可是咱们迈出去的一大步啊,可千万不能出乱子。”
陆芊芊点头:“很好。”
他拍拍胸口松了一口气,“我今天可紧张了。”
“事实证明,你还是很有潜力的,”柳辰兮道,“今后这些事情,就不用麻烦芊芊了。”
杜诺:“……有些方面还是要的。”
柳辰兮挑眉:“调料给你们的都是配置好的,还有什么需要?”
“新菜式啊,”杜诺理不直气也壮,“芊芊说过,要想长久的发展下去,就必须要有自己的特色,不仅如此,还要推陈出新,不断改进,这些,都离不开芊芊。”
柳辰兮眼睛微眯:“那你会什么?”
“我?”杜诺很有求生意识,到嘴的话立即改成了别的,“我现在会管理酒楼,会培训员工,厨房的那一系列都会……”他说着说着忍不住咂舌,没想到不知不觉中,自己居然成长了这么多。
现在的他,再也不用因为某一个人离开而无所适从不能应对甚至到了被迫关门的地步了。
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