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“我来切,你帮我看一下锅,锅里要隔两分钟搅拌一下,不能糊锅了。”杜夏叮嘱道。
郁空点点头,一脸严肃地盯着锅里,像是对待什么很珍贵的东西似得慎重。
杜夏看的差点笑出来。
烤肉比较油腻,多吃两块就不行了,还得准备些解腻的饮料和凉拌菜。
一边想着,杜夏将大部分猪肉都切成薄厚均匀的圆片块状,她刀工好,下刀利落,内脏全都拉出来放在一边,不过十几分钟就切完了。
那边锅里的烤肉酱也开了,慢慢变得粘稠起来。
郁空还在严谨地执行着两分钟搅拌一次的要去,一丝不苟地看着锅里。
杜夏将肉都洗好,估算了一下这锅酱料只能做三分之一的量,便把肉分出了三分之一装在盆里。用热水过了一下,洗去了血水。
她又找了个钢制的小叉子,挨个将肉都戳了一遍。
看情形跟在泄愤一样。
中年人眨着眼睛奇怪地看着。
郁空也看过来,握住她的手制止了她的动作:“别这样。”
杜夏愣了一下,呲一声笑出来。
“我不是在玩,这样更容易入味。”
郁空这才恍然地松手。
戳完之后,杜夏就将那锅酱料倒进了肉里,搅拌均匀,让每块肉都沾上酱。
没有着急送入烤箱,而是这样腌,制了半小时。
等待腌制过程中,她又做了盘蓑衣黄瓜,切了盘番茄,撒了糖。
回头看看郁空,这飞船上没有钟,也不知道现在是几点了。
当时上船的时候是半夜,不知道这边的时间跟那边是不是一样的。
问了中年人一声,他热情地道:“现在是下午三点半,再过半小时就要开始准备晚饭了。”
算算时间,也差不多应该是这个时候了。
杜夏摸摸肚子,她有些饿,回头朝郁空眨了眨眼道:“等我给你做个烤肉饭。”
郁空也朝她笑了笑。
怕郁空一直饿着不舒服,杜夏往他手里塞了个番茄。
这里的蔬菜长得可真是又大又圆,吃起来酸酸甜甜又多汁。番茄还是她在水果区的存放点找出来的,现摘,说不新鲜都不可能。
本来调番茄是不用放糖的,考虑到那个路德吃蜜汁烤肉,估计应该喜欢吃甜的,就多加了点糖。
两人一人抱着一个大番茄啃完,杜夏又体验了一下超级文明世界里的榨汁机。
水果放进去,一点渣滓都没有,果核也被完美地过滤掉。
她在中年人的推荐下,摘了些叫绿果的水果榨了汁,味道又清甜又香。
这会肉已经腌制好,杜夏将肉均匀铺开放进了烤箱中,设置好时间,剩下的就是等待了。
厨房里常备着米饭,做为每顿饭都要吃到的主食,这里的厨房每天一早就会煮很多,早上吃不完放着中午接着吃,反正放在锅里不会凉越不会坏,还跟刚煮出来的一样。
连带着又买了些米饭。
这米是淡绿色的,透明的,小小一粒,跟宝石一样,吃起来沁人心脾的香。杜夏尝过之后,毫不犹豫地又多买了一大份。
中年人略有些得意地介绍:”我们这些竹米都是特地到竹里星采购的,味道没得说。”
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