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第263章 更多的责任和挑战(第2页)

何雨柱眼中闪过一丝兴奋:“红烧排骨?这可是我的拿手好菜,你要不要听听我的建议?“当然好啊,雨柱哥,您可是我们院里的大厨,我正想向您请教呢。”

何雨柱满意地点点头:“好,那我来给你说说,红烧排骨最重要的是选料和火候。首先,排骨要选新鲜的,然后炖煮的时间不能太短,要保证肉质鲜嫩又入味。”

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周东一边听一边点头,认真地记下每一个步骤:“明白了,雨柱哥,我这就去试试。”

何雨柱看着周东忙碌的身影,满意地笑了笑:“周东,你的厨艺也越来越好了,有什么不明白的地方尽管问我。有您在,我学习起来也有信心多了。”

晚上,周东和何雨柱一起做的红烧排骨终于上桌了。秦淮茹、易中海、阎埠贵等邻居们闻到香味,纷纷围了过来。

“周东,雨柱,这排骨真是太香了!”秦淮茹一边说着一边端起一块尝了一口,“嗯,味道真是绝了!“周东,雨柱,你们这厨艺真是越来越好了。”

阎埠贵也感慨地说:“是啊,有你们这样的好厨子,我们院子里的生活真是越来越美好了。”

周东和何雨柱相视一笑,何雨柱说道:以后我们会做更多好吃的给大家。“是啊,大家一起享受美食,生活才更有滋味。何雨柱找到周东,神秘地说道:“周东,我最近发现了一道新菜,想和你一起试试。“是什么菜啊,雨柱哥?“叫做宫保鸡丁,是一道川菜,味道特别好。我还没试过,正好我们一起研究研究。“好啊,雨柱哥,我对这道菜也很感兴趣。”

于是,两人开始准备材料,何雨柱一边操作一边给周东讲解:“宫保鸡丁最重要的是调料和火候,调料要配得好,火候要掌握得准,这样才能做出正宗的味道。心里感到十分兴奋:“明白了,雨柱哥,我一定好好学。宫保鸡丁终于做好了。两人迫不及待地尝了一口,何雨柱满意地点点头:“周东,这次我们做得不错,味道很正宗。“是啊,雨柱哥,我们以后可以多做几次,给大家尝尝。”

晚上,何雨柱和周东端着宫保鸡丁来到院子里,大家闻到香味,

“周东,雨柱,这是什么新菜啊?”刘光天好奇地问道。

何雨柱笑着回答:“光天哥,这是我们刚学做的宫保鸡丁,你们快尝尝。”

大家纷纷尝了一口,赞不绝口。秦淮茹惊讶地说:“周东,雨柱,这味道真是太好了,你们真是越来越厉害了。“是啊,周东,雨柱,你们这手艺,真不愧是我们院里的大厨。“是啊,厂里举办了一次厨艺比赛,许大茂找到周东和何雨柱,说道:“周东,雨柱,听说你们的厨艺很好,这次比赛我希望你们能代表我们厂参加。”

何雨柱和周东对视一眼,笑着说道:“许厂长,我们愿意参加,一定会好好表现。”

比赛当天,周东和何雨柱早早来到比赛现场,开始准备他们的拿手菜。周东选择了红烧排骨,而何雨柱则选择了宫保鸡丁。

比赛开始后,两人忙碌地操作着,心里充满了紧张和期待。周东一边煮一边想着何雨柱之前教给他的要点,何雨柱也不时地看看周东的进展,默契十足。

很快,比赛结束,评委们纷纷品尝了他们的菜品,主持人宣布:“本次比赛的冠军是何雨柱和周东,他们的红烧排骨和宫保鸡丁获得了一致好评!”

周东和何雨柱听到这个消息,心情激动,他们相互击掌庆祝。许大茂走过来,满脸笑容地说:“周东,雨柱,你们真是太棒了,厂里以你们为荣。“谢谢许厂长的支持,”

何雨柱也笑着说:“是啊,大家的支持是我们最大的动力。”

晚上,周东和何雨柱回到四合院,大家纷纷来祝贺他们。秦淮茹满脸笑容地说:“周东,雨柱,你们真是我们院子的骄傲。“是啊,我们的生活真是越来越好了。”

刘光天也感慨地说:“周东,雨柱,你们的手艺真是没得说。但从大家的表情中也能看出周东和何雨柱的优秀,她微笑着拍拍他们的手,表示祝贺。

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