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“姐,我还想艾蒿馍馍!”乔小山闲着没事就凑上前去怂恿道:“再做一次吧,反正娘上山干活了,回来看到时都已经做好了,顶多骂几句!”
嘿,这臭小子才会打主意呢!做好了大家吃,挨骂的是自己,乔小乔才不会这么傻。是,她可以做,但是想想高穗的良苦用心就不忍心给她添乱。
艾蒿馍馍是不能做了,但是,换一种吃法也是可以的。
比如,面粉羹换成米粉,艾蒿磨成汁,摘了菜叶子垫底,不用揉成团直接倒了进去蒸。
“姐,熟了吗?”有了上次被烫的经验乔小山也不敢轻易的出手了。
果然是吃一錾长一智,这小子吸取了教训知道心急手不动了。
乔小乔用凉水沾了一下菜刀,就在锅里将满满一锅的蒸馍划成了一小块一小块。
“别急,米粉太少,等凉一些再捞起来,要不然全都成渣不成块了!”看乔小山眼馋的样子乔小乔还是给他敲了警钟:“去看看娘回来没?”
“乔小乔,你到底舀了我几碗粉!”这一年儿女都懂事了,乔小山爱做学问了,乔小乔主动揽下了做饭的活儿,可是,为什么每天回来揭开锅盖时都有点心惊肉跳的感觉呢!不是自己多吝啬,而实在是没有库房只有缸,而缸里数量又太少,经不住舀啊!
“娘,放心吧,你给多少我做多少!”乔小乔得意的端了满满一碗蒸馍放在高穗面前:“娘,吃吧,味道也不错!”
看看一脸真诚的女儿,又看了看碗里,最后还是在老太太的带领下全家人才动手吃饭。
“真好吃!”滑滑的,嫩嫩的,还带着野菜的清香。也多亏馍冷了,乔小山吃得特别快,一会儿功夫一碗就见底了。
“锅里还有,去添吧!”长身体的孩子吃不饱饭真的是一种罪过,乔小乔觉得将主厨的大权拿在了手中也有一点好处,那就是想吃什么样做什么样,想吃多少做多少。哪怕高穗给的粮有限,大自然却是最富饶的,野菜的比例掺高一些也能填肚子。
乔小山就打着帮姐姐找野菜的旗号正大光明的从岩洞里跑了出来。
“姐,山沟边都有什么野菜啊?”和往常不一样,乔小乔今天不摘艾蒿了。
“天天吃艾蒿你不烦我还厌了呢!”按照乔小乔了解的情况,山沟湿地边是要长鱼腥草的,这可是一种好东西!别说现代科技发达已经制成了药,就是餐桌上也是一道美味:“不会没有吧,没道理啊?”乔小乔自顾自的边找还边念叨。
“姐,你要找的野菜长什么样,你总得给我说一说啊!”乔小山无聊得甚至翻起了石头。
“给你说你也不知道,带你去……”原本说带你去看还挺远,结果不远处乔小乔就看到了它的身影。棕黄色的茎叶躲在了土地壁上:“我就说嘛,肯定能找到!”
“是这种?”原来也是一种草,环顾四周还不少:“姐,摘叶子还是茎?”
“连根拔起,茎叶根都可以吃!”乔小乔欢快的拔着鱼腥草,今天有口福了!
“连根拔起,姐,你真是够狠!”荤素不忌也就罢了,连野菜都要斩草除根!
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