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第62 章 认真教学(第3页)

陈初还给夏清雨科普什么蔬菜放外面比放冰箱里比较。

之后,在陈初的归类下。

厨房里又变得简洁了起来,食物全部陈初在地上放好。

做完一切的陈初继续说道:“清雨姐,做饭之前我们要想好自已要做什么菜,才能找出食材。

比如今天我想教清雨姐做青椒炒肉、土豆炖牛腩……我们就把他们需要的食材找出来。”

陈初一边操作,一边给夏清雨解释道。

其他人陈初不知道他们是怎么做饭,陈初只知道自已一直都是这么做饭。

把该找的食材找了出来:“接下来我们洗菜。”

“洗菜我来。”夏清雨夺过陈初手里的青椒,来到洗菜池。

陈初笑了笑,开始给她削土豆。

把土豆洗净,陈初继续道:“清雨姐,土豆切好要用水来泡着,切大块点就行。”

陈初看着夏清雨拿着菜刀切着土豆。

陈初所选择做的菜,最困难的一步便是切肉,其他的都是切都很大块,基本都是夏清雨独立完成。

不过夏清雨看着面前的猪肉。

回想起陈初说的,猪肉越薄越好吃一点。

不要太厚片,要均匀。

按照陈初说的,夏清雨感觉这个切猪肉有些困难,看着自已面前厚度不一的肉片。

夏清雨有些手足无措。

完全不和陈初说的那样,要薄、要均匀。

而就在这个时候,陈初慢慢的走在了夏清雨的身边,轻轻说道:“清雨姐,这步我来吧。

新鲜的肉有些难切,以后你可以把肉冻一冻这样比较好切一点。

夏清雨点了点头,同时也把菜刀给了陈初,陈初接过菜刀在菜板上切起了肉。

和夏清雨完全不一样。

夏清雨切菜都很慢,而陈初则是很快。

看着陈初精湛的切菜手艺,夏清雨道:“你是不是以前经常切菜?”

陈初笑笑道:“差不多吧,不过太久了手艺都生疏了,切菜速度有些慢了。”

听见陈初这么说的夏清雨有些不高兴……

……

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