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第490章 下厨（第3页）

他回到了房间，准备换一身衣服。

“嗡嗡嗡。。。”

季云华的外套，遗忘在了客厅的沙发上。

“季云。。。”此时的季云华已经回到了楼上的房间。慕晚安不得不把季云华的电话给她送过去。

因为手机一直在震动，慕晚安风风火火的跑上了楼，想要快点把电话交给季云华。

就在准备闯进季云华房间的时候，和刚刚脱完衣服的季云华撞了个满怀。

“啊！”

慕晚安迅速捂上了眼睛，一瞬间脸红的不行。

“晚安，怎么了？”

看到慕晚安风风火火的样子，季云华问道。

“啊！你的电话，你的电话响了，我是来给你送手机的！”慕晚安一再强调着，她是为了送手机，而不是为了偷看季云华。

说着，把手机递给季云华。

季云华接过电话，慕晚安就火速跑出了季云华的房间，心里想着，我再也不私自闯进季云华的房间了！

不过，刚刚走出季云华的房间，慕晚安的脑海里又想起了宋秉爵和韩修的话，于是，便静悄悄的留在了季云华的房间门口，偷听着季云华打电话。

“什么？他们察觉到了？”

过了一会，季云华不再讲话，听着对面说着。

“没关系，他们只是发现了而已，怎么可能在短时间内就把所有人都找出来，帮我在最短的时间内找到宋秉爵的把柄！”

说要，季云华便挂掉了电话。

慕晚安悄悄离开了季云华房间门口。

她想，季云华在电话里说的内容，一定就是和宋秉爵公司有关的，得找个时间把这个消息告诉韩修。

回到厨房，慕晚安带上了围裙，准备开始处理他们带回来的鱼。

毕竟之前在许烁的家里一直做“保姆”，所以一般的菜，慕晚安都会做，收拾生鱼，生鸡也都是常有的事情。

不过，好久没有做炖鱼了，慕晚安还是需要上网搜索一下。

“先准备材料，鲤鱼1条3斤半、葱1棵、姜6大片、蒜12瓣、八角6颗、干辣椒4颗、豆瓣酱2大匙、白糖1大匙、肥肉1小块、酱油2大匙、料酒1大匙、醋1大匙、盐适量。”

慕晚安自己在心里念叨着，并把这些调料准备好。

“”把鱼去鳞，把鱼鳃弄干净。用水冲洗鱼肚里的那片黑膜，然然用手指甲轻轻刮出黑膜。也可以用厨房抹布轻轻擦拭掉黑膜。”慕晚安念着在网上看到的内容，并且照着做。

慕晚安先在鱼头一指处用刀划一开一条，划开后会看到二个小白点儿，在鱼尾的一指处再划一刀。然后用刀从头部到尾部轻轻的拍动。拽住那个白点儿，直直的往出拉，会拽出一根很长的白线。这根白线也叫腥线。

慕晚安继续用同样方法把鱼的另一面的腥线取出。

她用热锅凉油放入切好的肥肉丁小火煸炒。待肥肉丁煸炒出油加入八角翻炒。

炒出八角的香味儿后，依次加入蒜、姜、葱。把调料炒出香味儿，加入料酒和酱油，再倒入清水。加入干辣椒、糖、醋和豆瓣酱。

慕晚安用刀在鱼身上划几刀，这样炖的时候容易入味儿。准备好了一切之后，慕晚安便把鱼放进了锅里。

最后大火烧开。

准备好了一切，之后再中火炖至30分钟后加盐调味儿，大火再炖10分钟即可。

看着面前准备好的一切，慕晚安非常的有成就感她用勺子盛了一勺汤，放在嘴里尝了一口。

“嗯~味道还不错~”

再等40分钟就可以完成啦！

慕晚安摘下了围裙，把饭桌收拾了一下。

拿了两双碗筷，放在了饭桌上，此刻的季云华也从楼上走了下来。