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段静十分不好意思:“这是大家一起努力的成果。”
“红烧牛肉和香菇鸡汤这两种口味更好一些,先生产这两种。”江晚月开口道,“金秋公社那边的厂房也修好了,明天我就让人把机器运过去,开始生产调味包。另外,段静,你再研究一下,在现有面饼的基础上,看能不能再进行口味改良,更容易泡软,或者更容易入味……”
目前的面饼是市面上仅有的那种类型,属于干脆面,若是要做专门的泡面,面饼肯定还要再改良一下。
第二天上午,江晚月就去县里把两台昂贵的机器运到了金秋公社的厂房。
这边已经修好了,三排厂房呈半包围的形状立在大路边上,三层高,水泥房,看起来非常的气派。
金秋公社的周书记夹着一支没有点燃的烟说道:“江厂长,你说,咱们要不要搞个开厂仪式?”
江晚月笑着开口:“很多人都不知道方便面是什么,所以也不看好我们厂,搞开厂仪式没什么必要,我觉得,可以等咱们的产品上市取得成功之后,开一次庆功会,如何?”
“江厂长这个主意好。”周书记什么都听她的,“今年的小麦已经丰收了,品质非常高,方便面厂第一批二十名员工也已经就位了,那明天就正式开始生产?”
江晚月点头:“调味包已经研究出来了,可以直接开始生产,面饼再等几天,还有蔬菜包,得需要收新鲜的蔬菜,再用机器脱水,一定要注意,蔬菜的品质必须要保证和小麦一样,不能滥竽充数,我们厂聚集着整个县的心血,不能败在细节上,还有小麦,你们金秋公社得天独厚……”
因为这个厂是交给周书记来管理,所以江晚月耐着性子说了很多。
周书记身边跟着一个秘书,秘书拿着笔唰唰唰记录个不停。
说了半个小时,终于把重点说完了。
那位秘书擦了一下脑门上的汗,悄悄松了口气。
周书记这才道:“那咱们方便面厂,是不是该有个厂长?”
江晚月随意道:“厂长副厂长什么的,周书记自己来定就行。”
“那不如让江厂长兼任?”周书记连忙道,“主要管理还是我们金秋公社,江厂长就是挂个名,关键时候给点指导意见就行,肯定不会占用你太多时间,江厂长你看行不?”
江晚月按了一下太阳穴。
就算不做这个厂长,她也得参与管理运营。
还不如接下厂长这个位置,每个月还能多拿一百多块钱工资。
眼看着马上就要开放了,她手上还没多少钱,她还想着等房子能交易之后,去大城市买大院子呢。
她稍微思考了一下就同意了。
周书记高兴地不得了。
过了几天,段静就研究出了面饼,她想到用油炸一下,面饼会更香,也容易泡软入味。
后世的人可能不太喜欢油腻的东西,但这年头的人就喜欢大盐大油,面饼油炸后,确实更受欢迎一些。
于是,方便面厂正式投入了生产。
与此同时,江晚月研究出了两款包装,一款是塑料包装,和干脆面差不多,但分量更足一些。
还有一款,是几十年后常见的盒装泡面,不需要用碗,只要有热水,就能吃上一碗香喷喷的泡面。
最后就是定价,在股东们开会讨论事情的时候,正好说到了定价一事。
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