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眼睛瞪得都快瞪出来了,不敢相信的看着宋辞,说道:“宋小厨,就是这样?就是这么简单?”
宋辞看着朱戈粱,淡淡的说道:“朱大厨,您以为有多么复杂吗?”
朱戈粱还是觉得不敢相信,语调都提高了好几个音量,“是我想的复杂了,我真的是没有想到啊,如果您不说,可能我这辈子都不会往这方面去考虑。”
宋辞淡淡一笑,说道:“朱大厨,很高兴认识你,以后有机会再见。”
“来蓉城,一定要来我店里啊!”
宋辞大步流星的往前走,朱戈粱看着宋辞的背影慢慢走远,依旧站在原地。
朱戈粱又盯着宋辞发来的微信看了一眼,然后把这条微信删除了。
宋辞给他的微信只有两个字:土鸡。
不过朱戈粱相信,宋辞说的这个,蓉城任何一个做藤椒串串的,都不可能会想到的,因为实在是太简单了,人们总会变得法的把事情想的复杂,做厨师也是一样的,他朱戈粱做藤椒串串二十年了,对于食材,他研究了二十年,一直致力于如何把底料搭配的更加好吃,提升串串的味道,三黄鸡的成本虽然高,但他这二十年从来就没有一刻想过把三黄鸡换成土鸡,宋辞的这两个字,让朱戈粱想到了一句话。
那就是“不忘初心”。
二十多年前他最开始做厨师的时候,他的师父就一直教导他别忘了最开始做厨师的目的,当厨师时间久了,由打杂一步步走上顶尖的大厨,对于食材方面也一直保持着高标准和高要求,甚至有一些挑剔和嫌弃一些比较低档的食材。
就这土鸡,他就从来没考虑过,因为从来就不放在眼里。
相比这个年纪轻轻的宋小厨,朱戈粱觉得,青出于蓝而胜于蓝啊,他自叹不如了。
宋辞感觉他从下台走这一路就没走顺畅过,刚要下台王涵找他,然后就是朱戈粱,告别朱戈粱走了没多远,又被赵国荣堵住了。
“宋小厨!我是特意来感谢你的!”赵国荣脸上带着欣喜的笑意。
“赵大厨,刚刚在台上您已经谢过我了,不用那么客气。”
赵国荣嘿嘿笑了两声,说:“台上时间短,也因为节目的原因限制,我觉得还是应该跟您好好道谢的!宋小厨,我们云南景色很美,以后您来旅游的话,我全程接待您!”
朱戈粱和赵国荣虽然年纪比他大很多,不过这两个人确实是被宋辞的厨艺深深的折服了,而且对宋辞也是真心的感激,这两个人,不管是厨艺还是人品,都说得过去。
“好,以后我如果有机会去云南,一定光顾您的店。”
赵国荣也留了宋辞的联系方式,宋辞没有拒绝,互相加了微信。
宋辞觉得,熟悉一下地域代表的美食大厨,在这个圈子里,是没有坏处的。
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