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苏茉这两天画了一张图纸,是吃火锅的锅。
上面就是普通的锅,但是下面带着一个托盘可以放炭火。
她喊了一声月七,“驾马车,咱们去一趟镇上。”
顺便把自己捣鼓的火锅底料带上了,还有这几日晒干了的草药也一起带上了。
今天去了一趟医馆,把晒干的草药交给店里的伙计炮制。
然后就去了面馆,现在虽然不是饭点,但店里也坐了不少人,都是来吃酸辣粉的。
掌柜看到苏茉连忙走了出来,笑呵呵的说道:“有了酸辣粉之后,店里的生意也好了不少。”
苏茉看着客官大快朵颐的样子,点了点头,“看来酸辣粉还是有点用的。”
又对着掌柜说道:“我今天来就是想让你尝一尝火锅底料,还有我自己画了一张图纸,请掌柜帮忙看看能做出来不能。”
掌柜没想到她的速度这么快,惊喜地回道:“好啊。”
一行人去了后厨,后厨里有很多煮面用的菜和肉。
厨子看着油纸里包着的一大块火锅底料,问道:“东家,这要怎么做?”
苏茉指了指旁边的水缸,“倒一锅水,然后把底料扔进去煮开就好了。”
“啊?”
厨子没想到竟然这么简单。
他就按照苏茉所说的方法做了,锅盖盖上,没一会儿水就开了。
香气从缝隙里溢了出来。
众人闻着这香味,感觉自己都饿了,口水都要流出来了。
厨子都不禁感叹道:“没想到这个东西煮完之后竟然这么香!”
“然后该怎么做呀?”
苏茉端起案上的盘子,把里面的菜倒了进去。
“把准备好的菜都倒进去就行,不过要一边吃一边煮。”
涮火锅当然要边吃边涮,一锅煮的话就变成杂烩菜了。
厨子在旁边忙不迭地点头,然后把每一样菜都倒进去了一点。
苏茉给在场的几个人都发了筷子,“开吃吧。”
她双眼冒光的盯着翻滚的锅,终于可以吃上火锅了,她都快想死这一口了。
众人你看看我,我看看你,都不知道该如何下手。
掌柜问道:“直接从锅里夹着吃吗?”
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