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“狮头鲍鱼,因为是四个头的鲍鱼,‘四’同‘狮’谐音,‘四’不好听,被老板忌讳,同时这种鲍鱼形貌有点像狮子头,故称其名。
莲茸海参,是用莲泥、鹿茸和冬虫夏草埋在南海海参的肚子里烹饪而成。这是本店的招牌菜。
东海对虾,这个好理解,产在东海,两只为一例。
奶瓜子排,由奶油、木瓜和排骨做成,听说木瓜有丰×功能,这道菜尤其受女性青睐。
老板康康,主要是小白菜心、怀山药和豆腐组成,是道素菜,由于做得好,维生素高,基本上来的客人都点,算是本店招牌菜。
翡翠乳鸽,将西瓜从上半部切开,去掉里面的红瓤,放入鸽子和人参、黄芪、当归、枸杞等中药,再合上西瓜的上半部,用牙签连好清蒸。这也是本店的拿手菜。
六道菜介绍完了,请客人慢用。”服务生很有礼貌的退出。
小雪说:“我说这个店为什么取‘康莲韵’这个名字,原来与‘老板康康’和‘莲茸海参’菜名有关。”
陈耀朴附和:“我想也是,名字蛮雅致的。”
菜肴,精致、清爽。美酒,瑰红,溢香。
两人,推杯把盏,谈情逗悄。
陈耀朴将“翡翠乳鸽”西瓜瓢里面的鸽子和汤几乎盛给
小雪的碗里,说:“这个好,西瓜有利尿消暑功能,加上鸽子和补气补血生津滋阴的药材,对女性来讲,非常适宜。”说着,将“奶瓜子排”也推到小雪跟前:“这个也是养颜丰满的佳品,归你享用了。”
小雪把自己的一份“莲茸海参”也递给陈耀朴,说:“这个不错,海参有丰富的胶原蛋白,加上鹿茸、冬虫夏草、莲子,补肾壮阳强心。”同时又将自己盘子里的对虾夹了一只给他:“这东西,男士喜欢,你多用一点。”
“谢谢,我强壮一点,你那不喜欢?”
小雪故作羞妮:“去,去,不说流话。哎,我打个谜给你猜,与我们饭局的菜有关,猜出到了我喝一杯酒,猜不出你喝一杯,如何?”
“好,这样公平,一言为定。”
“‘杨晖发藻,九彩杂糅,蓝皮蜜里,素肥丹瓤。’这是什么?”
陈耀朴一听,想都未想了说是木瓜,停了一下:“不对。是……。”还没说下去。小雪抢着说:
“不对,是西瓜,喝酒!”
陈耀朴反映过来可是慢了半拍,只好端杯一饮而尽,说:“这谜写的像诗。”
“是呀,这是诗词谜,是东汉刘祯的诗。”
随着小雪又说:“下面一首也是写西瓜的诗,你要猜出
是谁写的,同样,猜出来罚我喝了这杯酒。猜不出,罚你喝了这杯。”
“好,好。”
“‘拔出金佩刀,斫破苍玉瓶,千点红樱桃,一团黄水晶,
下咽顿除烟火气,入齿便作冰雪声。’谁写得?”
这首诗,寥寥数笔,言简意赅,把西瓜的形、色、味及切西瓜的动作,吃西瓜的情景描绘得惟妙惟肖。但是谁写的陈耀朴搜肠刮肚也无果,摇摇头,只好又饮一杯。
小雪笑道:“这首脍炙人口《西瓜吟》是文天祥写的呀。”
陈耀朴心想,这女孩非同寻常,如此下去,自己多喝两杯酒事小,关键的是在她面前出洋相,自己这不与那些没文化没档次的×客一样吗?不行,不行,要改变格局,让她顺着自己的思维走。他说:“我也打个谜你猜,也与桌上的菜有关,与刚才猜出猜不出的规矩一样。”
“这样不公平,一、我是女的,你是男的。任何时候都是女士优先,男的让女的。二、你出题,掌握了难度的主动权,你要容易或要难都随你。所以规矩要变。”
“行,好男不跟女斗,怎么个变法?”
“我猜出来,你罚两杯酒。猜不出来,我罚酒一杯。”
“好,就这么的。”你听好:
“‘一念难分此夜中,’这谜有一点你卿我爱的味道,但莫想歪了。”
小雪举起筷子准备夹菜放入口中又退了回来,陷入了沉思。
“此夜中”,“夜中”指半夜,在古代,“子”时与“亥”时正好是接近夜半与半夜的时候,“难分此夜中”说明“子”时与“亥”时是难于分开的。难分即合,就成了“孩”字。“孩、孩子……连在一起,是……”突然,小雪叫了起来:“对了,是莲子,是莲子!喝酒,喝酒!”
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