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之后,秦晓晓又做了一个剁椒鱼头和一个麻婆豆腐,虽然酱料不像现代的那么好,但是味道倒不会有太大的区别。
掌柜吃完之后,直竖大拇指,另一旁的人都忍不住的好奇,这两个菜究竟有多么的好吃?
“真的不错,若是这几个菜拿出去,外头的人肯定喜欢,这常春镇里的人,都喜欢吃辣的,可能因为地方靠北,冬天气温低,所以人们自从知道那种辣辣尖尖熟了之后红色的辣椒可以吃之后,就开始推行吃辣椒,只是辣椒虽然吃,但是却做的菜很普通,也没把辣椒运用到实地去,只是在菜里加上辣椒随便炒炒就是了,可以说,辣椒是浪费了的。”
秦晓晓正是因为知道这个原因,所以才会接连做了几个辣味菜,这常春镇的人要是尝过这些菜,都肯定会喜欢上的。
李师傅也紧跟着掌柜的后面尝了秦晓晓后面做的两个菜,就连厨房的其他厨师厨娘都尝了,一个个竖起拇指夸赞着。
“这鱼好吃,不腥,有鱼的鲜美,鱼肉的美味,却没有鱼的腥,辣辣的味道,很下饭,这麻婆豆腐吃着更好吃,麻麻辣辣的,入口滑溜溜的豆腐,和我们平时吃的豆腐可都不大一样啊!”厨房里,有人夸赞道,其余的人也纷纷点头附和着。
当然,这并不是为了附和而附和,他们是尝到了味道了,发现真的很好吃。
李大哥在一旁看着众人的反应,而自己所认识的秦晓晓,都有些不可置信。
他把秦晓晓往身旁拉了拉,然后好奇问道:“晓晓,你这是什么时候学会的做菜的?这菜看着真不错。”
秦晓晓笑了笑,“我经常捣鼓做菜,只是家里的东西不够,只能想着解馋,这次算是真真的做了一次美味了。”
“难不成你这是第一次做菜?”掌柜的听见两人在说话,上前问道,眼睛里更是对这个小姑娘的佩服。
他刚开始还以为不过是个农村姑娘,能懂个什么?可现在看来,这可不是简单的农村姑娘啊,她懂的可多了,这菜他活了那么大岁数,还没见过呢。
秦晓晓连忙摆手道:“我这不是第一次做菜,我以前也做,只是家里没有那么大的鱼,所以也做不出来这剁椒鱼头,倒是这酸辣土豆丝和豆腐之前做过,我听说过很多这些菜,都自己捣鼓了一阵,所以大致也摸熟了。”
“哎呦,没想到你小小个姑娘,居然那么厉害。”
秦晓晓被夸的把头发捋了捋,有些不好意思的说道:“其实我就只会那么几个菜,只要掌柜不嫌弃才好,再说了,我是有求于掌柜的。”
“好说好说,什么求不求的,我今天尝了你的这几个菜,都味道不错,而且材料都不算难,倒比那些鸡鸭肉要普通的多,特别是这豆腐和土豆的,简直很平常,可你做出来的味道,有时候肉都比不了。”
“掌柜夸大了,不过是几个简单的菜,我也是刚巧知道罢了。”
“那,我先把这几个菜分了给几桌客人尝尝,看看他们觉得如何?”
“好。”
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