我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第六十三章 顾家三公子（第3页）

小萝卜头听到姐姐在叫他，这才丢掉了手中的芋头，冲着苏成眨巴几下眼睛：“苏成哥哥，再见，长羽先跟姐姐回家去做好吃的，待会儿，你来吃喔。”

苏成没有回话，点点头答应。

小萝卜头蹬蹬跑到姐姐的身边，伸长手丫子去拉姐姐的手。

“咦！”卫长蕖轻呲一声，随即捞起小萝卜头的手，帮他挽起袖子，假装嫌弃道：“瞧你弄得这一手黑乎乎的泥巴，臭臭的。”

小萝卜头垂目瞧着自己的一双小手丫。

的确很脏呢，十根指头上全沾满了黑乎乎的泥巴，白白嫩嫩的十个指甲都变黑了。

姐姐说他臭臭的，放到鼻子边闻闻，傻乎乎道：“姐姐，长羽的手不臭，就是有点脏脏的，回家洗洗就白白了。”

卫长蕖伸出指头，点了点他的鼻头：“一颗傻萝卜头，姐姐逗你玩呢。”

牵着小萝卜的手，姐弟两人慢慢的出了果子岭。

回到山神庙里，卫长蕖将手里的麻袋搁好，赶紧打盆水帮小萝卜头洗洗手丫子，免得搞脏了衣裳。

她捉住小萝卜头软乎乎的手丫子，放进盆中：“咦，长羽的手可真脏，”一边帮小萝卜头洗手，一边逗他玩。

“嘻嘻，”一颗小萝卜头冲着姐姐傻笑，甜甜讨好道：“就算长羽的手脏脏的，臭臭的，姐姐还是喜欢长羽呀。”

“你啊，就会卖乖，讨姐姐开心，”卫长蕖将他的一双小手丫子洗干净，起身将一盆浑浊浊的水泼到门外，转身放下木盆道：“长羽，姐姐要做饭了，你自己玩。”

今早十多口人吃饭，做早饭是件累活儿，瞧那八个粗壮的汉子，铁定是吃得多的，先不讲究味道，起码东西要多，管吃饱。

家里就只有白面，苞米面，还有些鸡蛋。

发面蒸馒头倒是很简单，但是眼下很赶时间，来不及发面，卫长蕖就准备用白面烙几张大饼。

苞米面准备用来烙锅魁饼。

她先去地窖将猪肉提了出来，顺带取了些洋荷笋。

将今早上刚采的松木菌，倒一些出来，洗干净，洋荷笋也洗干净，然后便开始揉面团。

家里有了木盆，和面啥的，也特别方便了。

一会儿功夫，卫长蕖便揉好了两只大面团子，一个是苞米面揉的黄团子，一个是小麦粉揉的白团子。

揉好面团子之后，卫长蕖将松木菌，洋荷笋，猪肉分别都剁成碎末，倒下锅那么一炒香，一盘是洋荷笋炒肉末。一盘是松木菌炒肉末。

洋荷笋炒肉末用来做苞米锅魁饼的馅料。

至于松木菌炒肉末，待会儿擀在面皮子上，夹了菜的大饼，吃起来才香。

往灶膛里生了火，卫长蕖一边顾着烙苞米锅魁饼，一边赶时间将大饼擀出来。

闻着锅里的香味，她用锅铲将锅壁上的贴着苞米锅魁翻一个面，趁着空档的时间赶从盆里拧一个白面团子出来。

往菜板上撒些干面粉，将白面团子丢在菜板上，卫长蕖赶紧抄着擀面杖，一阵将那白面团子擀成一张宽大的薄皮儿。

再往擀出来的面皮子上均匀撒上一层松木菌肉末，最后将撒了松木菌肉末的宽面皮子折叠起来，再用擀面杖擀压几次，擀成一张圆溜溜，薄薄的大饼。

卫长蕖擀出几张大饼，这时候，锅里的苞米锅魁饼也已经烙好了，趁着锅内的苞米锅魁饼烙得金黄，她赶紧准备起锅。

一锅子苞米锅魁饼足足装了四只大盘子，每一只盘子都盛装得满满的。

只见盘中的苞米锅魁饼色泽金黄，两面都是香脆的锅巴，整个屋子都弥漫着饼子的香味。

卫长蕖将山神庙那祭台收拾一下，腾出地方来，将四盘苞米饼子先搁在上面放着，就准备去烙大饼。

见灶膛内的柴火已经烧得差不多了，她又往里面加了两根树枝进去。

大饼擀得薄的，火烧旺了很容易烙糊，往灶膛里面加两根干树枝已经足够了。

锅烧热之后，卫长蕖往锅里均匀的刷一层油，这油必须要刷均匀，饼子太大，边缘的锅壁上也得涂上一层油，不然待会儿烙大饼的时候就会粘锅。

往锅里刷了油，卫长蕖才拧着大饼，慢慢的将整张大饼平平整整的铺在锅壁上。