我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第六百四十五章展示厨艺（第1页）

掌柜的听后，不禁一脸失望，就在这时候，罂粟又补充道，“我们可以换一种法子合作。”

她放下筷子站起身来，道，“借你灶房一用。”

掌柜顿时满脸笑意，站起身来，引着罂粟往后院的灶房里走去，十分热情的道，“因为战乱，我这铺子里的食材和调料也不是太齐全，您看看还缺什么，我吩咐伙计出去买！”

王霸心疼罂粟现在怀着孩子，不想她太过劳累，出声道，“妹子，要不你跟我说咋做，我动手，你指挥？”

罂粟笑着摇了摇头，“累不着我的，正好活动活动筋骨，大哥，你们别总这么担心我，我又不是瓷娃娃，碰不得摔不得的！”

王霸却一脸认真的道，“你可比瓷娃娃金贵多了，你现在怀着身子呢，要真是磕了碰了累着了，誰都负责不起！”

王霸本来长得就一脸匪气，又身形高大彪悍，先前那掌柜的一直也没敢跟他说话，现在听他这么说，顿时不免有些犹豫，出声道，“原来小娘子怀着孩子呢，不然还是算了，您把方子写下来，或者您在一旁指挥，让我们的厨子做也是可以的。”

罂粟摇了摇头，她哪里有那么金贵，前世她见过不少人家怀着孩子还健身锻炼有腹肌的呢！她当然也不会乱来，但是这点活动根本算不得什么，村里面怀孕的女人，哪个不是照样下地做活，在家做饭刷锅的。

她对王霸道，“大哥，我已经问过田老大夫了，他说适当的活动活动，有助于肚子里的宝宝成长。”

大夫的话都拿出来了，王霸也就没有什么好说的了。

罂粟将灶房里的食材看了一遍，见没有麻椒便与灶房里的厨子说了，起先还有些担忧西北这边没有麻椒，没想到罂粟一说，那厨子便知道，西北这边也有麻椒，只是不常用。

见罂粟需要，那掌柜忙吩咐厨子出去买麻椒，罂粟又让他带上一些香叶还有一些其他调料品。

值得一提的是西北这边肉类比较丰富，战乱之前有很多在关外放牧的人家，这里也不像江北江南那样，将牛驴这种牲畜看得十分重，用来犁地耕作，几乎家家户户都没有宰过牛，更是甚少吃牛肉。

崔掌柜这灶房里有一大盆熬好的牛油，这让罂粟十分欣喜，火锅红汤锅底用牛油才更正宗，味道也会更佳。

罂粟在身前系上围裙，在灶房里将所有现有的材料一一甄选出来备好，先将辣椒细细剁碎，没多久厨子便买回来了罂粟要用的麻椒香叶等等。

罂粟便开始熬制锅底，又让厨子帮忙洗了一些青菜菌菇之类的东西，以及切成薄片的牛羊肉。

小半个时辰后，罂粟将又香又麻辣的锅底做好了，用崔掌柜店里的火炉架在桌子上，将厨子备好的食材放入了锅底，她又用酱油生姜还有蒜瓣调制了简单的蘸料，示意崔掌柜拿筷子捞涮菜品尝。

崔掌柜拿起筷子先是捞起了一片白菜叶，在料碗里蘸了蘸，放进了嘴里，吃完后来不及说话，便又捞起了一筷子羊肉，顿时眼睛亮了起来，只是因为实在太辣，他脸上出了一层汗，抓起茶杯喝了一口水，才朝罂粟道，“小娘子，这火锅实在是太好吃了！”