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第十章 到家求收藏(第2页)

“生意真好。这里的人均消费大概是多少?”

“十美元起,人均消费两百左右。来这里的多数不是外地游客……”

叶默没说完,叶小沫打断道:“你怎么知道。”

“外地游客几乎冲着知名酒庄,比如蒙大维家族的两个酒庄,城堡酒庄等等。我的酒庄刚开业,只在社区网站买了个推荐位……”对于这点叶默很是得意,这五年来的付出现在看来是非常值得。

“酒庄是你一个人的?独资?”

叶小萌恨不得马上下车,到品酒间和古堡里看一看,但是叶默没有停车。

“独资。欠了一屁股债。”

回到家,叶默把阿黄放了下来。这条老狗现在是萎靡不振,打量了一下新环境,跟在叶默身后亦步亦趋。

叶默把航空狗笼子提了下来,准备改造一下当做阿黄的狗窝。

叶小萌深吸了一口气,盯着叶默的房子,怔怔的好一会。

叶默打开门,把笼子摆在客厅的角落。笼子里铺着毯子,可十几个小时的航班,阿黄吃喝拉撒都在里面。这条毯子要洗一洗了。从新给阿黄铺好窝,这家伙似乎懂得叶默的意思,就进去乖乖趴好,睡了起来。

旅途劳累,叶子也打起了哈欠。

“你到隔壁的影音室休息,看个电视什么的,我先在做饭。等吃过饭再睡……”

“我帮你。”叶小萌走了过来,看到冰箱里有牛排,噘着嘴,道:“我想吃西餐,没有吃过。”

“行。”叶默拿了几块牛排出来,放到微波炉里解冻。这样的解冻方式会流失部分肉汁,胜在方便快捷。随后到室内酒窖里拿了一瓶04年的赤霞珠干红。打开,倒了半瓶在醒酒器里,摇了几下。剩下半瓶用橡木筛子塞起来,平躺放回原位。

就他和叶小萌两个人,开一瓶酒喝不完,打开后的酒再塞起来平躺放着,不同的酒可以保存十几个小时到几天。

“这是我自己命名的第一款酒,橡木一号。在纳帕谷也是非常不错的酒。”叶默说道给叶小萌倒了小半杯,又摇晃了一下杯子,让空气接触酒夜快速唤醒酒的香味,这才递给了她。

“有果香味。”叶小萌装模作样,把鼻子凑到酒杯里。

“谁教你怎么闻的?”叶默好笑的问道。

“我看电影《杯酒人生》。电影里男主角就是这个样子……除了果香还有烟草和什么味道……嗯,是波尔多左岸风格。”叶小萌说着说着自己就笑起来。

叶默同样一脸笑容:“再尝尝,你能尝出火星的味道……我煎牛排去。”

“我不会嘛,你教教我呗。”

“教你几招……装逼用的,可在大范围使用。”叶默解冻了的牛排拿出来,接着道:“如果是赤霞珠,你只需要几个词就好了。还行,不错,非常不错,相当不错……如果是黑皮诺,酒的颜色浅就说有勃艮第的感觉。想要再进一步装逼,你就说闻到了淡淡的草莓味,然后停顿一下,还有稍许的樱桃味,嗯,很复杂的香味。这个逼已经装的差不多了,喝上一口,感觉不怎么样就说有点意思,当然要笑着说……”

叶小萌汗毛都竖起来了。

“这个也太装了吧。”

叶默笑着点头:“一款不错的酒至少要过两种香味再考虑酒体的平衡。一般的人很难闻得出来。只有品质非常好的酒,我这款酒就非常不错,连你都闻出了味道……现在很多酒会都选用葡萄酒,知道为什么吗?因为能装,颜色好看。等你们在旧金山安顿下来,你和老三可以到葡萄酒学院报个业余班,这里教一些葡萄酒的基本常识和装逼技巧……其实说到装逼这个问题,我最佩服的还是金老师……”

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