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“就是这个道理。”莫御厨点头表示赞同。
这话麻先生是深有感触的,像之前袁州第一次见到麻先生时,是为了见识一下那鋈鸡,最终也没有如愿。
不是因为别的,就是麻先生已年老体衰,体力跟不上,做出来的已经不是当年的味道了,为了不毁了这道菜,终究不动手做了。
但还是将菜谱给了袁州,而袁州早已经将鋈鸡研究透彻了。
羊主厨和莫御厨的话,让在座的各位主厨都是心有戚戚,平均年龄都在65岁以上,确实都不是年轻人了。
“老拙不服,我觉得就算拿不动刀,也可以做点别的。”
麻先生开口打破了这种戚戚然的氛围,一把年纪不服输,否则也不会答应袁州加入华夏名厨联合会。
“对,我觉得我还可以。”葛御厨支持麻先生。
接下来的话题都是围绕着年纪的话题,袁州就有些插不上话了。
在聊天中羊主厨是想到了重要事情,所以得意的开口问:“沙舟踏翠,我又做了小小的改进,老麻、老莫你们吃出点缘由没有?”
“没有品出来也没关系,毕竟我花了很多心思。”羊主厨道。
公正的说,如果没有袁州,羊主厨的得意是没问题的。
但现在……气氛有些尴尬,看着羊主厨脸上洋溢的笑容,这时拆台有点不好。
“嗯?老麻难道你看出来了?”羊主厨是了解老友的,一般来说这个时候该追问了。
但看莫御厨等人的表情,羊主厨不傻瞬间醒悟,说出来最有可能的情况。
“可以啊老麻,眼光越来越毒。”羊主厨道。
“那是,老拙的眼光一向非常好。”麻先生前一句是很自豪,羊主厨还没来得及开口,就听到后一句。
他道:“你以为老拙介绍来的小袁,只是名气大?你沙舟踏翠的改动,小袁两筷子就品出来了。”
麻先生说这话,还用手比划个二,强调两筷子。
“嗯?”羊主厨看着眼前的这位气质沉稳的青年厨师,他的封刀宴真是意外连连。
“江山代有才人出,我们厨坛也是人才济济。”羊主厨道。
“在鸡汤中加入鸽子,打破了常规的烹饪,羊主厨的巧思才令人折服。”袁州道。
羊主厨道谢:“很感谢袁主厨,能够来老朽今日的封刀宴。”
袁州道:“是今日的封刀宴,让我受益很多。”
“羊老头那你还要感谢老拙来封刀宴。”麻先生一副,都是我介绍,我的功劳的模样。
“又不是你品出来的。”羊主厨翻了个白眼,道:“你一副自豪的模样干什么。”
“如果老拙不来,你能够认识小袁?”麻先生道:“一天到晚在家中蹲着,外面日新月异,厨艺也要跟上潮流。”
这话说得倒是没错,但羊主厨肯定不会跟麻先生说谢谢,这么多年的交情,何况麻先生这话也是说说,当不得真。
……
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