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第206章 让人震惊的菜单失传的绝品(第1页)

他们的动作很利索,几分钟时间,每个台子的人都是写好了菜名,标记好了展台号码还有参赛带队人名后,直接就快速的收集起来,送到了评委这边。

“嘿,老肖你家的小家伙可以啊,居然要做你们御膳房的独门绝学,御膳十三香。这菜做起来可有些难度,也考验水准。不过能在这种比赛上选择做出来,那么肯定是有些底子的,你跟我说说,你们家小子有你几成功力?”

看着菜谱名单,王老首先看到了御膳房的菜单,看着上面的菜名后,其他的还好。最主要的十三道,赫然就是这肖老的绝学,御膳房的顶级菜肴套餐之一,据说这十三道菜,三十多万都别想预订。

“还说我们呢,你家闺女也不差啊,摘星十二宫,你们摘星阁的独门绝学,也都传承到位了看来。我们今天看样子是有口福了,呵呵。”

肖老看着菜单,直接也是有些感慨的说到,双方两家真的是传承者都磨练的不错,都能够施展手艺做到这种级别的东西了。

“这几家也不差啊,不愧是全国前十的老字号出来的,居然一个个都是招牌菜啊,这比赛才有意思啊,哈哈。

对了,看看刚才那个年轻人的,也不知道他到底要做什。。。什么!老肖,你快看最后,那个叫叶林的年轻人,他的菜单!”

王老看着菜单,不由得笑着点了点头,显然很是满意。但是当他有些好奇的翻到叶林所提交的菜单那一页的时候,整个人突然愣住了,然后就是有些激动的对肖老催促起来。

周围的评委,一个个都是十分疑惑,纷纷也都是拿着复印好的菜单翻看起来,想要看看是什么东西,能让王老情绪波动这么大的,难道是哪家的东西做的太离谱了,还是有人偷师学艺了,那他们招牌菜出来了。

只是当肖老和一众评委,翻看到最后一页的时候,一个个都是有些傻眼了。不过更多的是迷茫的表情居多,因为他们居然不知道这菜是什么,甚至有的他们听都没听过。

“这都是些什么啊,花里胡哨的,东西不知道是什么,但是这菜名起的也太花哨了吧,九珍九藏,怎么不直接说就是珍藏已久的呢,这是哗众取。。。”

“谁说不是呢,挺逗没听过,名字也太花。。。”

“还不给我闭嘴,你们一个个的懂个屁!”

有两个年轻一些的评委,看着这些自己都看不懂的东西,又看了看展台上,相对应的台子数字。当看到叶林比自己都年轻的样貌的时候,顿时有些讥讽起来,显然是觉得这就是年轻人的闹剧。

只是他们还没说完话呢,直接就被肖老直接怒喝了一声,直接给打断了。吓得两人连忙不敢说话了,也不知道自己到底是哪里招惹到这位厨师界的大佬了。

要是这位生气了,怕是他们两个以后都不用混了,餐饮业没有他们的容身之地了都不是问题。

“就你们这样,也来当评委,赶紧给我滚出去,没见识的东西。老肖骂你们都是轻的,别在这里碍眼了!”

王老此时也是眼神凌厉的瞪了刚才说话的两个评委一眼,顿时两人吓得连忙道歉走人了,换上了其他评委。

这让评委席里面,几个直播平台的评审官,都是有些后怕起来,他们可是更加不懂这些了,还好自己没有出声,不然的话惹到这两位,自己也的拍拍屁股走人了。

“这年轻人,到底是什么来历,居然会做这些东西。甚至有的连我都没听说过,认识的我也只知道一点传闻,完全没有见过。”

“是啊,全都是绝品啊,难道这小家伙手里面,有什么从古至今的传承菜谱不成。据我所知,这其中几道菜,都不是一个朝代有的,早就失传了。”

肖老和王老两人的谈话,顿时让众人都是一惊,原来是菜名的问题,这些菜居然都是早已失传的绝品!

“唉,就是不知道是真有这个本事,还是借着名号,挂羊头卖狗肉了,希望这年轻人能给我们带来一些惊喜吧。传承菜品缺失严重,现在任何一个失传的菜品,对我们厨师界而言,都是十分珍贵的。”

王老一直以来的表现,可以看出他是真的喜爱这一行,也真心的在期盼失传菜品能重见天日的一天。

“应该是有些本事的,虽然我不知道做法,但是几个失传的菜品中,记载过的几样食材,这年轻人都准备好了。而且都放在了一起,看样子是真的打算要做出成品来了!”

肖老认真的看着叶林那边,有些期盼的沉声说道。

谁都没有想到,原本像是被各大名厨内定的选手之间的比拼之中,突然杀出来了这么一匹黑马。

“快通知导播,给那小伙子镜头,今天看来要有大事发生了!我们的收视看点,有着落了!”

一直在旁边的主办方经理,看到这一幕,直接对着一旁的工作人员吩咐起来,立刻行动。

再看叶林这边,对于外界的事情,叶林已经彻底没有留意了,甚至是对手们的情况他都没有去管。此时的他,完全的沉浸在了自己的厨艺世界里,手中的动作井然有序,并没有着急。

因为他早就做好了准备工作,此时只不过在做后续的烹调而已。这个过程自己着急也没用的,倒是还顺势做了一些小菜,和偏门的食物出来,十分的悠哉。

“好香(╯▽╰)好香~~的味道啊,叶神做的东西,肯定比早上准备的早餐还要美味,这味道,闻的我都快忍不住把自己舌头给咬了。”

“沫子你矜持一点,小心着迷了,被叶神把控了你的胃,下一步可能就要把控你的心了。”

看着沫子流口水的沉醉样子,七姐忍不住打趣似的说道,同时伸手戳了戳沫子的软肋,弄得她没忍住笑出了声。

整个比赛的气氛,也就他们这边比较欢快了,其他人那边,都是看起来十分严谨的样子。

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