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第3章 亲朋好友(第2页)

第二天下午。“下午好,奶奶。”绘麻抱着一堆刚买来的新鲜水果站在隔壁住着的独居老人长谷川惠子的门口对她说到。

“绘麻来了啊。”长谷川惠子十分开心的笑了起来。长谷川惠子,本名小林惠子,在嫁给丈夫长谷川俊介之前是有名的糕点师,在嫁给身为厨师的丈夫之后学了一手的好厨艺。和丈夫远离儿孙工作的东京搬到这里之后每天都过着普通老爷爷老奶奶的日常生活,在丈夫因病去世之后就开始了孤独的独居生活,这几年她的许多生活都是因为绘麻的存在而多姿多彩起来。

“嗯,奶奶,今天我们学什么?”绘麻兴奋的和长谷川惠子一起进入厨房,轻车熟路的把水果放进厨房里的冰箱她微笑着询问道。

长谷川惠子慈祥的问:“今天绘麻想吃什么呢?”

“奶奶~”绘麻有些不好意思,她红着脸说:“奶奶想吃什么绘麻就吃什么。”说着,仗着自己才到老人腰部的身高扑进她带着皂角香味的怀抱。

长谷川惠子看着绘麻撒娇的可爱模样忍不住微笑起来,她摸了摸绘麻的小脑袋说:“那么,做姜饼人怎么样?”

“好啊!”绘麻高兴的扬起一抹大大的笑容。

洗干净手并戴上可爱的兔子围裙之后绘麻问:“制作姜饼人要哪些东西呢?”

“黄油、面粉、姜粉、砂糖、鸡蛋、糖浆、肉桂粉、泡打粉和盐。”长谷川惠子说:“不过我之前就醒好了面,我们可以直接做。绘麻,可以麻烦你去拿冰箱里那个放着黄色面团的盘子吗?”

绘麻立马说:“嗯。”然后从冰箱里取出长谷川惠子需要的东西。

将料理台整理好,长谷川惠子将面粉撒在上面,然后将拿出来的面团放在上面揉捏。她说:“面团的做法是先把黄油软化至室温,再加糖打发至蓬松发白,加入糖浆和鸡蛋混合均匀,再把面粉和姜粉混合在一起过一遍筛子,倒入黄油里。然后用手把它揉成面团,放到冰箱里冷藏松弛一个小时。”

“……记不住。”绘麻有点难过的嘟起了嘴。

长谷川惠子轻笑着说:“没关系,你才第一次做这个,以后我们多做几次面团你就会了。”

绘麻看着长谷川惠子把面团揉了一会之后拿擀面杖擀成薄面皮,然后就听见长谷川惠子说:“绘麻,去旁边的柜子里拿一些饼干模子好不好?”

“好。”她从一旁的柜子里拿出长谷川惠子放置饼干模子的小盒子放到长谷川惠子的旁边,纠结再三拿出了小人型的模子和蝴蝶型的模子,然后把小盒子放了回去。

“绘麻,来按出小人和蝴蝶吧。”长谷川惠子说着,拿了一个小凳子让绘麻站了上去。

并不贪心的绘麻拿着蝴蝶型模子小心翼翼的按在面皮的一角。“呼~再接再厉。”绘麻一边给自己打气一边小心翼翼的将模子从面皮上分离。

“已经成功拔出一半了,加油,啊,左边的翅膀因为手拿的方向所有先起来了,不、不好,右边的翅膀黏住了,啊……蝴蝶都掉回面皮里了。”绘麻失望的看着自己手里空空如也的模子有些不甘心。

这时长谷川惠子笑了起来,她站在绘麻的身后一只手附上了绘麻拿模子的手,将模子按上了面皮之后精准的带着蝴蝶形状的面皮放到一边准备好的烤盘里,手上一动面皮就自己掉了下去。

绘麻看着形状完美的蝴蝶面皮忍不住赞叹道:“好厉害!”

“你多试几次就好了,熟能生巧。”长谷川惠子说:“人不能因为一时的错误就否定自己,有时候坚持的多尝试几次一切就会不一样。”

“嗯!”绘麻重新燃起了斗志。

将全部的面皮都放进烤盘里之后,长谷川惠子将烤盘放入烤箱里。烤箱温度设定为180度,烘烤十分钟之后,由绘麻和长谷川惠子一起制作的姜饼人新鲜出炉。

将饼干放凉之后,长谷川拿出准备好的奶油裱花袋分给绘麻一袋说:“现在,给姜饼人画上漂亮的衣服好不好?”

“好!”绘麻开心的说道。

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