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小丸子的表皮酥脆,内馅软糯糯的口感,Q弹无比的鱿鱼丁简直如点睛之笔,配上照烧酱和沙拉酱,味道层次丰富,鲜美、香甜、醇厚的味道相互交织,每一口都是美妙的体验。
小摊边都没什么桌椅,来买东西吃的食客只得站在路边,或者自己找地方坐,可此时没有一个人抱怨,因为全都在埋头专注着吃着章鱼小丸子。
一个接一个的放进口中,根本停不下来,实在太好吃了!!
冉奚吃了前五个后,剩下的章鱼小丸子也没最开始那么烫了,后面五个冉奚干脆一口一个,吃的腮帮子一鼓一鼓的。
“姐姐。”冉奚听到一旁应霖开口。
“嗯?”
“你嘴边沾了酱汁。”冉奚还没转头,就感觉到嘴边一道轻轻的触感,仿若一阵风轻轻拂过一般,下一秒就不见了痕迹。
冉奚去看应霖的神情,但他却神色自然,收回了擦了酱汁的纸巾,还冲她笑了笑。
冉奚有些苦恼的挠了挠脸颊,要是之前有人问她如果你面前出现一个长得好看、又会做饭、性格好、看起来还对你有意的人,你也觉得他长得符合你审美,你会怎么做?那她肯定会回答:那就拿下他!
可这是朋友的弟弟这样做,好吗?
冉奚看着过了半分钟才反应过来该找个垃圾桶扔纸巾的应霖,心想,算了,对一个变傻了的人出什么手,等人好了再说吧。
两人下一站的目标是烧烤摊,只不过不是直奔目的地,而是一路吃过去。
这里全是小吃摊,看得人眼花缭乱,各式各样的气味也让人香迷糊了。
冉奚和应霖又各点了一份煎饼果子,煎饼果子个头很大,白色的面皮上有绿色香菜融在其中,表面还撒上了一层黑芝麻,刚出炉热腾腾的冒着热气。
一口咬下去,首先尝到的是最外一层嚼劲面皮的麦香味,其次是里面烤的香喷喷的鸡蛋,随后就尝到了香脆无比的脆饼,也就是所谓的“果子”,丰富的馅料和松软的饼皮完美融合。
另外冉奚还让老板往其中掺夹了两根香肠,在饼里涂上了甜酱和一点点辣,又香又甜,让人吃起来感受到无限的满足感。
后面又遇上了冉奚心心念念的臭豆腐,还没走到就眼尖的看到了摊位。
臭豆腐虽然闻着臭,但吃起来特别美味,星际上如今培育复现出了不少古地球上的食物,豆腐也有,只是尝试制作与尝过臭豆腐的人却寥寥无几。
此时臭豆腐摊位旁有不少体验者路过或者在隔壁摊买东西有意无意的望过去,却因为其气味没有人敢上前买。
“老板!给我来两份臭豆腐!!”
就在体验者们还在纳闷怎么美食街中还会有这么“臭”的食物的存在时,还在心里猜是不是星卡师绘制这个小吃摊时手抖出现了失误时,就听见有这么个“勇者”主动上前到这小摊前,大声要了两份。
围观的人惊呆了,这么臭,也有人要吃!??
冉奚才不管这些没见识的体验者们看过来的视线,小摊老板也热情无比,立即将两份臭豆腐的量放入了滚烫的热油中。
白色略有些发暗的豆腐沿着铁锅边滑入热油,立即发出“滋啦滋啦”的声响,油的表面冒起泡泡来。
“再来两个油墩子!”
她怎么差点忘了,看到老板手边萝卜丝和面糊等早已备好的配料,冉奚想起来这臭豆腐小摊上还同时卖油墩子呢!这可是她小时候放学后,在学校门口最常吃的街边小吃之一了!
第73章
臭豆腐放入锅中还需要炸一会儿,老板便开始做起冉奚点的油墩子起来,将调好的面糊倒入椭圆形铁勺中,随后把萝卜丝放进去满满当当的后,再在上面覆盖一层面糊。
冉奚小时候很讨厌吃白萝卜,总感觉有一股怪味,放学时因为不少人围着小摊买东西吃,被香味吸引的她也跟着去买,只是当时完全不知道油墩子竟然是用白萝卜做馅的,也尝不出萝卜味,只是觉得里面软糯糯甜甜的超级好吃!还是等吃过了好几次后,才察觉。
椭圆形铁勺一起放入油锅中,此时炸了一会儿的臭豆腐已经从暗白色变成了淡金色,老板用很长的木质筷子将臭豆腐一一翻面,被翻上来的底面的金色更深一些。
过了一会儿,两个椭圆形铁勺中的油墩子已经定型,老板将铁勺翻过来,轻轻在锅边敲了敲,里面的油墩子就脱离了出来,露出白色的底面,滑入油锅中。
这时臭豆腐也差不多都好了,老板用筷子一个一个的夹出来放入一旁的不锈钢大碗中,往其中淋上酱汁、辣酱、香菜等等的调料,放入纸碗中插上两根竹签,老板就将臭豆腐放入了冉奚和应霖的手中。
“还有两个油墩子,二位请稍等啊。”
因为小摊前也就冉奚和应霖两个人,所以她们也就干脆站在小摊前边吃t臭豆腐边等还在油煎的油墩子。
冉奚将应霖的那份放进他手中,也不等他反应过来,自己就先吃了起来。
四周不少体验者们都暗搓搓的向这边投过来视线,想要看看冉奚吃这么臭的东西的反应。
这难道会是美食??可闻着这么臭,怎么可能!?不少人心里这么想着。
已经炸的金黄的臭豆腐还冒着热气,但上面淋的酱汁是凉的,中和了刚出锅的热度。
只见那位“勇士”用竹签叉起一块,连带着香菜和酱汁卷入口中,一口下去就没了大半个,开始嚼啊嚼啊。
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