我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第48章 中国制糖史（第1页）

回到家后，刘宇先是拿着驾照一阵仔细的欣赏。

毕竟这也是他花了钱，费了时间考回来的。

“啧，这照片上的人真帅。”

谦虚了一下，刘宇又拿起手机开始刷起了视频。

刚开始前几个视频还是美女视频，不过有所不同的是，今天刷到的全是国外美女。

异国风情确实别有一番风味，不光刘宇看的津津有味，古人们也看进去了。

毕竟大多数古人哪见过这些金发碧眼呢？

因此不少百姓的眼睛都看直了，就连骂伤风败俗的人都少了不少。

看了一会美女后，刘宇刷到了新的内容。

【中国制糖史】

“制糖？”

“是制造糖的方法吗，天幕要公开制糖的方法。”

“快快快，快点记录，这可是赚钱的方法啊。”

“对啊，糖那么贵，要是能知道制造方法岂不是发了。”

“想多了，所有人都学会就不值钱了。”

“那也可以自己吃啊，糖那么贵平时也买不起。”

古人一看到是糖全都表现出很大的兴趣，尤其是稍早一些的朝代。

糖对于他们来说可是很昂贵的，普通人根本吃不起。

【糖，这种东西在现代社会已经稀松平常，我们的日常生活中随时随地都能接触到糖。】

【甚至对于很多人来说已经成为了一种负担。】

【因为吃糖太多而引起的各种疾病层出不穷，所以当今很多人都选择不吃或者少吃糖。】

【但你知道，糖对于古人来说有多珍贵吗？】

“他们是在炫耀吗，吃糖怎么还能吃出病来。”

“要是能让我有吃不完的糖，我宁愿吃出病来。”

“后世真好，就连糖都能随便吃。”

“娘，我要吃糖。”

“我看你是又想吃竹笋了！”

古人们觉得天幕是在凡尔赛，那么美好的东西怎么会吃出病呢。

再说就算会吃出病，他们也心甘情愿。

【在古代缺少调味料的情况下，甜美可口的糖自然被人们奉为珍品，让无数达官贵人都趋之若鹜。】

【可想要这口糖也不是那么容易的。】

【《周礼·天官·疾医》贾公彦疏云：“五味，酰酒饴蜜姜盐之属者，酰则酸也，酒则苦也，饴蜜即甘也姜即辛也，盐即咸也。”】

【早在在西周之时，人们已经发现把发芽的小麦和糯米混合后发酵，然后慢火发酵就能得到最早的糖：饴。】

【也就是现在的麦芽糖。】

【不过因为当时的技术限制，饴糖的甜味并不纯粹，会有苦涩感。】

【但因为制糖会消耗粮食，所以即便是这样的饴糖也十分珍贵，普通人很难有机会食用。】