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“哈哈哈,李兄弟,你怎么来了镇上?”
在张屠的印象中,野猪也不可能天天打的到,所以爽朗的问起李大山来镇上的目的。
“来你张屠这还能干嘛?当然是卖猪肉和买猪肉了!”李大山也是难得的开起了玩笑,毕竟一回生,二回熟嘛。
“那…”张屠还想开玩笑问,李大山是来卖猪肉还是买猪肉的,看到李大山背着的背篓高高隆起。问的话也戛然而止。
随即张屠用有些不确定的语气开口询问。
“兄弟……你该不会是又打到野猪了吧?”
“是啊,昨日打了六头野猪,吃了一头多。这不剩下的都给你带来了。”李大山也有些唏嘘的说道,他自己也为儿子的能力感到不可思议,整天就跟活在梦里似的。
“哎哟,兄弟你该不会是神箭手吧?不然怎会如此了得!”张屠得到确实,都不知该如何赞叹了。
李大山没有回应神箭手这个话题,因为说出来太过惊世骇俗了。
“张屠兄弟,还是赶紧称吧,我还要去食客轩看看杨掌柜今日收不收其它猎物!”李大山说道。
“哎,好!这就称,”张屠没有接食客轩的话茬。拿起摊位下的大秤,绕到摊位前,先是检查起两个背篓里的猪肉新鲜与否,点了点头赞道。
“嗯,不错,不错,猪肉还挺新鲜,又是这类肉质最嫩的半大野猪。”
“嚯!这是鹿?”张屠看到背篓底部的麂子,还以为是只黄鹿。
“嗐!啥鹿,这是只麂子,跟鹿是近亲!”李大山复述着李耘阳的话道与张屠。
“这麂子肉我想称些,兄弟你看给个什么价钱?”张屠认为这麂子肉应该比此鹿肉差。
毕竟鹿肉这种稀缺食材都是些权贵人吃的东西。
也不知道如何报价的李大山,转头看向了一边的李耘阳。
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李耘阳也看出了父亲是不知如何报价,于是突然张屠开口反问道:“张叔叔可知那些权贵为何都爱食用鹿肉?”
正询问麂子肉价钱的张屠,突然被李耘阳这个很聪慧的小孩反问了句。愣神了片刻,迟疑不确定道:“传闻这鹿肉很是细嫩,味道极美,因此那些个权贵才爱吃此鹿肉的吧!”
李耘阳听闻张屠的回答,点了点头道:“张叔叔说的很对,但是他们吃鹿肉最重要的是鹿肉可以补脾益气,温肾壮阳的功效。”
张屠听闻,鹿肉具有温肾壮阳的功效,眼神都亮了几分,迟疑道:“这麂子肉也有这等功效?”
李耘阳点了点头,肯定道:“功效更甚之,也乃药膳中的极品。”
“那这麂子肉,小兄弟想以什么价售卖?”张屠以为李耘阳想抬价。
“唉~张叔与我家是合作关系,这只麂子如果卖到食客轩少说卖一贯钱,但是张叔收我家的猪肉价也算给得高,这样就送两斤麂子肉,张叔也莫要嫌少”
原本都打算,稍稍出血的张屠听了一愣。不敢置信道:“确定要白送与我?”
李耘阳点头道:“男子汉大丈夫,当一言九鼎。”
李大山也挺喜欢张屠的豪爽性格,附和儿子的话题开口:“既然我儿我说了,那便送与张兄二斤。”
张屠实在没想到,眼前这对父子如此豪爽,爽朗大笑道:“好一个大丈夫一言九鼎,那我也就不扭捏了,好,我收下。”
“那张叔叔你称猪肉,我来给你割麂子肉。”
“好!”
接下来张屠与李大山两人配合着称猪肉。
李耘阳拿起肉摊案桌上的剔骨刀,给麂子的后腿熟练的剥着皮毛,不多时包裹后腿的皮子被剥离,李耘阳自后腿切下两斤多麂子肉,放在了肉摊案板上。
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