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说着她就从随身携带的包里,拿出了一罐明显自制的辣椒。
岛国的酒文化一向很是矛盾,喝酒是一件很冷清的事情,有点孤魂野鬼的感觉,老是怕打扰到别人……
但进到同一个平民化的居酒屋时,又能体会到不一样的热情,好像说的是进同一家店,喜欢和这老板聊天的都是同一类人。
彼此不需要认识,也不需要知道姓名,很容易就可以搭上话。
“对对,你试一下。”
“阿彩姐姐带的可是家乡特产,作坊里的老人家亲手制作的牛肉辣椒酱,特别的好吃。”
周围的食客都在起哄着,不遗余力的和张文斌推荐着。
那位热情的大婶,更是直接要了个碗,弄了一大勺推到了张文斌的面前,信誓旦旦的说:“我保证,这是你吃过最好的辣椒酱。”
张文斌被这一屋的人,弄得有点发懵,没反应过来时,正在切牛肉的老板,居然也笑着说:
“没错,阿彩带来的辣椒酱,确实很好吃,其实我一直想买回来供应给客人们食用。
可惜那家小作坊太小了,只有两位老人家自己在制作,也没年轻人吃得了那个苦。
每年能生产的太有限了,只能供给当地的人们,怕不稳定,所以我才没进货……
但对于它的口味,我也是强烈推荐。”
“多谢了!”
恰好一块牛肉烤好放在面前,张文斌就不娇情,直接蘸了辣椒酱吃了起来。
入口的味道确实很不错,但要说多极品惊艳说不上,大概是吃惯了好的辣椒酱,所以张文斌微微失落……
但不管怎么说,这是来岛国以后,吃到最好吃的辣椒酱了。
牛油的底子有点类似于川味,具体的香料放了不少,懒得一一去品尝出来……
但在这时候吃着确实爽。
“确实很好吃,多谢了。”
张文斌吃的很是满意,烟火的气息加上美食填饱了肚子,让整个人的情绪,也逐渐的安定下来。
即便不受系统的影响,身为社会底层的张文斌,也是喜欢这种平凡一点的酒色财色。
大口吃肉大块喝酒的随意感,很是洒脱,带着点快意恩仇的意味,让人很是放松。
白天的杀戮过后,还有点暴躁……
但现在东西一吃酒一喝,这情绪就回来了。
张文斌拿过酒给旁边的大婶倒上,笑道:“大姐,你请我吃辣椒酱我请你喝酒,今晚我们不醉不归哦。”
“不醉不归!”
一群酒蒙子也起哄的举着杯,马上又都是欢声笑语了。
大婶酒量很不错,一边和张文斌聊天,一边喝上了酒,还非得让张文斌品尝她寄在这里的高度数烧酒,难得的热情让张文斌也很开心。
“我就说了,牛肉就应该烤着吃才对,那才是最完美的吃法。
去他娘的寿喜烧,去他娘的生吃,再加上个鸡蛋黄那更是不好吃,就应该在碳火上一烤满满都是脂肪的香味……”
一圈喝下来。
张文斌发现这居酒屋都是有特色的,日本喜欢吃的牛肉刺身或是其他做法都没有,菜单很简单全都是烤的牛肉各部分。
来这吃的人也稍微有点小钱就爱好这一口,唯一有分歧的就是该蘸什么样的酱,各类辣椒酱才是他们的最爱。
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