我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第20章（第1页）

这也是岳川祭炼出法相后第一次下厨。

没有案板、没有菜刀、没有铁锅，也没有调料。

不过没关系，条件简陋有条件简陋的吃法，整烧烤嘛！

大黄他们收获颇丰。

大黄腋下夹着一只半大的野猪，另一只手提着两尾肥鱼。

二黄和三黄抱着新采摘的蔬菜，昂头挺胸，好像大胜归来的将军。

“这个家伙在咱们地里转悠，拱坏了好多庄稼苗子。”

“就是就是，好大一片地，都被它拱坏了。”

“见到我们非但不跑，还敢主动攻击！”

岳川满意的点头，示意大黄把野猪处理掉，自己则开始准备工具。

一张特制的石板架在灶台上。

石板表面平整，仿佛镜子，四边向上延伸，就像一个长方形的平底锅。

炉火炽烈，石板迅速变热。

岳川把野猪肚子里掏出来的肥油往上一摊，伴随着噼噼啪啪的炸响，香味立刻爆了起来。

晶莹的油脂在石锅上涂了一层，冒出丝丝的烟气。

岳川立刻往里面放入几根鲜嫩的野葱、野蒜，用来平息热油的火气，顺便把葱蒜的香气逼出来，融到热油中。

猪肉的香气和葱蒜的香气混在一起，更加诱人了，屋子里全是吞口水的声音。

如果不是石板太烫，估计都有勇士上去舔了。

岳川呵呵一笑，赶紧把处理好的肉片丢进去，然后飞快翻炒。

另一个炉灶上，同样的方形石板。

这个石板里没有刷油，而是在上方架着几十根烤串。

木柴的热力透过石板均匀散发，加热着近在咫尺的肉串。

肉中的脂肪滴答滴答的落下来，汇入石板中，然后化作香气，融入到肉串中。

岳川一边照顾石板烧，一边转动石板烧烤上的烤串，同时指挥二黄和三黄扇风、加柴。

忙碌一会儿，石板烧终于好了。

岳川将研磨好的调料撒上去，浓烈的香气瞬间炸裂。

三下两下把肉片盛出来，岳川做了个“请”的手势。

“好了！开吃吧！”

等待多时的大黄等人哪里还按捺得住，一拥而上，捏起肉片就往嘴里塞，然后被烫的哇哇大叫。

岳川查看了一下陶罐里正在熬煮的豆汁，随即专心烤串。