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第223章 大舅哥回京(第2页)

这就够了,只不过名字虽然起好了,但牌匾还没挂上,甚至营业执照也没开始办理。

现在是79年底,在有些地方已经开始办理个体营业执照了,但是四九城还没有私人饭店。

第一家私人饭店要在80年9月份才会开业,也就是说钟山还要等一年才会办理营业执照。

就像之前钟山想的那样,他并不想做那个第一,而且前世钟山看过报道,第一家饭店得规模也不太大,和他不是一个赛道的,两家不存在竞争,所以第一家的头衔就还是就给人家吧。

时间一天一天的过去,转眼到了80年,大舅哥宋文青已经调回来,没出任何意外的做了东城区治安局的副局长。

轧钢厂杨厂长也更近一步离开了轧钢厂,何雨柱的大领导岁数小的不小了,也二线了。

而宋丽丽也怀了第三胎,钟山现在儿女双全了,他们两口子对于这个老三,也没在乎是男孩还是女孩,顺其自然就好。

这一年闺女钟佳慧13岁,儿子钟佳明11岁,钟山也已经34岁了。

也是在这一年,同样是在东城区,四九城的第一家私人饭馆也开业了,钟山更是早早的就办好了营业执照,已经在准备开业事宜。

现在做生意才刚刚兴起,老百姓手里的钱也不是太多,小饭馆还行,但是却不是做大饭店生意的最好时机。

但是现在老百姓刚刚经历过计划经济,对商品的需求量很大,饭店又比较少,竞争力小,而且还有何雨柱这个大厨在,倒也不怕没有客人。

是的,何雨柱不出意外的答应了钟山放弃轧钢厂的工作,来聚福楼做一个主厨。

至于工资,并没有原剧中的一个月2500块,原剧中时间应该是比较靠后了,现在也没有那个价啊,一天的工资都比得上普通工人两个月了。

工人一个月才几十块钱,2500块想都不敢想,不过也比做工人要高,钟山给他一个月200块,就是这都让何雨柱笑的合不拢嘴,一个月200,一年就是2400块,更别说还有年底分红呢,以前哪儿见过这么多钱啊。

而何雨柱也带来了他的徒弟马华和老李的亲密战友,钟山的小嫂子刘岚。

何雨柱又找来一个老厨师,他们两个再加上几个帮厨,也能忙得过来。

钟山打算这几年先把名气打出去就行,等到过几年做生意的多了,在国内谈生意少不了吃吃喝喝,自然要找一个比较有档次的饭店,到那时候,能第一时间想到聚福楼,那么这个饭店就成功了。

聚福楼1楼是大厅,地方够大,一边可以接待一些喜宴,另一边也不耽误正常客人用餐。

一切准备妥当之后,筹备了多年的聚福楼终于要开业了。

钟山这边给很多人都送了请柬。

钟家兄妹,岳父岳母大舅哥这些家人就不用多说了。

李主任一家,李怀德,钟山岳,袁局长,还有学习班里出来的,和钟山关系比较好又在四九城的,能请来的钟山都请来了。

这也是在亮肌肉,开门做生意,谁也不知道以后会发生什么,会招惹到什么人。

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