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周鑫鑫讪笑着说:“不能说没见过,不过确实罕见。”
他可能说自己没见过吧,不然岂不是显得自己没见识?
平时他出入的,都是各种星级大酒店、高级餐厅或者高档会所,再次一点,也是一些特色农庄,哪里见过眼前这种,连灶台都是临时搭建的流动厨房,所以一时很是好奇。
不过要说这种农村地方,能做出什么顶级美食,他还是不大相信的。村宴做得再好吃,能比得上五星级大酒店的特级厨师?
所以打一开始,他就抱着怀疑的态度。
其他人倒是没什么,反正跟着来蹭吃蹭喝的,感觉刚才玩得挺开心的,吃饱喝足,晚上有个睡觉的地方就行了,拍戏的时候,比这个惨多了。
陈正谦不是第一次吃六叔公做的宴席,但是跟外面酒店做的相比,觉得还是六叔公做的好吃。只有六叔公做的,才有那种“家乡的味道”。
为了完成这顿宴席,除了六叔公和他儿子以外,生态度假村留下来的工人们也来帮忙,众人手把手的,才能在他们离开的这一个多小时里面,把各种东西都准备好。
“六叔公,麻烦你啦!”陈正谦笑着跟六叔公打招呼。
六叔公披着围裙,正在翻菜呢,抬头对陈正谦一笑:“客气客气,都是小事,待会要是客人喜欢,那就多吃一点!”
可不是么,对于厨师来说,客人们觉得好吃,吃得开心,赞上一句“味道很好”,就是对他们最大的肯定了。
露天厨房间,一切都进行得井然有序。
此时,三张大桌子已经在院子里摆开了,铺上红色的桌布,配合红色的塑料椅,充满了喜庆的气息。
陈正谦这些朋友一桌,爸妈他们另外坐两桌,不分地位高低什么的。
老妈连忙招呼大家坐下来,然后各种饮料啤酒摆上。
坐下来不到五分钟,就听到六叔公喊了一声:“好了,准备上菜!”
然后厨师们忙碌起来,一盘盘切好摆好的菜肴,顿时被端上桌。
陈正谦笑着一边给大家倒饮料,一边招呼大家:“别客气,尽管吃,今天我请客!”
一时间,地主风范展现无遗,逗得大家哈哈笑,笑他土豪作风。
周鑫鑫这家伙贼笑着说:“那我就不客气了!”
不管好不好吃,先把肚子填饱再说,饿了半天了。心里已经打定主意,要是不好吃,回头回粤州再坑这家伙一次。
要是好吃的话……嗯,就勉为其难地吃多几口吧!
一时间,大家纷纷起筷。
周鑫鑫夹了一块香芋扣肉,看着筷子上的肉块,点点头:“闻着就觉得香!”
这香芋扣肉看起来卖相不怎么样,也就是一般般水平,而且摆盘也不好看。不过,怎么给人的感觉,就是好像很好吃呢?
焦黄的外皮,细致紧密的猪肉纹理,散发着阵阵诱人香气。也不知道用的什么手法,感觉这酱料比例刚刚好,使得这香芋扣肉的颜色,看起来多一分则太暗,少一份则太淡。更独特的是,香芋好像吸收了五花肉的油和肉味,使得五花肉看起来不会觉得腻,真正做到了肥而不腻的地步。让人恨不得一口咬下去,仔细品尝这香喷喷的五花肉带来的绝美口感。
“算了,我先咬一口试试!”闻到这扑鼻的香气,周鑫鑫实在忍不住了,肥而不腻的香芋扣肉,最适合他这种人了。
周鑫鑫咬了一口,还没咽下去,就愣住了。
这,这味道……(未完待续。)手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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