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第二百二十章 三味羊肉汤（第1页）

姜江浩即已打定主意，回洛邑城之后就带着十三、阿七和苏末秋回老家，他这也算是为了公子悦这个朋友做出的最后一点点贡献吧！

想到这里，姜江浩脑中浮现出了第一次见到公子悦时，他一脸馋相的趴在门框上，而后又被他坑了不少的金子，后来一路上，这子悦都在帮他，也是真心拿他当朋友，甚至还变相救过他的性命，这么想来，他离开之前，也一定要把子悦的身体治好，身边的污糟事情也要处理干净！

“姜老板，我在最后问一下，是不是我真的满满补，就能把亏虚补回来？！”公子悦仍旧有一丝的不确定，这叫什么？！一朝被蛇咬十年怕井绳？！连自己人都不相信了？！

姜江浩了然的拍了拍公子悦的肩膀道：“你其实还可以找信得过的医者在帮你做个检查，但是一定要主意，虚不受补，你现在不适宜大补，要温补，慢慢补足元气才行。”

“那还有没有其他的膳方？你都说给我听听吧，也好让我心里有个底，不然等你走了，我这身体要怎么办啊？！”

公子悦一脸的可怜兮兮，在姜江浩的眼里，他就是活该，谁让他急色呢？！

现在想来，滋阴补肾的对症药材有枸杞、鱼腥草、何首乌、甘草、麦门冬、玄参，对应食材有乌鸡、黑豆、豆奶、虾、香菇和鱼肉。

思及此，姜江浩的脑子里又想起来了那道男人常备补肾药——六味地黄丸，里边的熟地黄也是必不可少之药啊！

熟地黄性平，气味纯静，故能补五脏之真阴，而又于多血之脏为最要，得非脾胃经药那且夫人之所以有生者，气与血耳。

气主阳而动，血主阴而静，补气以人参为主，而芪、术但可为之佐辅一卜血以熟地为主，而芎。归似叮为之佐。然人蔑、术、芎、归，则又有所当避，而入参、熟地，则气血之必不可无，故凡诸经之阳气虚者，非人参不可，诸经之明血虚者，非熟地不可。

凡诸真阴亏损者，有力发热，为头疼，为焦渴，为喉痹，为嗽痰，为喘气，或脾肾寒逆为呕吐，或虚火载血于口鼻，或水泛于皮肤，或阴虚而泄利，或阳浮而狂躁，或阴脱而仆地，阴虚而神散者，非熟地之守不足以聚之；阴虚而火升者，非熟地之重不足以降之；阴虚而躁动者，非熟地之静不足以镇之；阴虚而刚急者，非熟地之甘不足以缓之；阴虚而水邪泛滥者，舍熟地何以自制；阴虚而真气散失者，舍熟地何以归源；阴虚而精血俱损，脂膏残薄者，舍熟地何以厚肠胃，且犹有最玄最妙者，则熟地兼散剂方能发汗，何也以汗化于血，而无阴不作汗也。

熟地兼温剂始能回阳，何也以阻生于下，而无复不成乾也，然而阳性速，敌人参少用，亦可成功，阴性缓，熟地非多，难以奏效。而个人有畏其滞腻者，则崔氏何以用肾气九而治痰浮：有畏其滑泽者，则仲景何以用八味丸而医肾泄。

又若制用之法，有用姜汁拌炒者，则必有中寒兼呕而后可；有用砂仁制看，则必有胀满不行而后可；有用酒拌炒者，则必有经络壅滞而后可，使无此数者，而必欲强用制法，是不知用熟地者正欲用其静重之妙，而反为散动以乱其性，何异画蛇而添足，今之人即欲用之补阴而必兼以渗利，则焉知补阴不利水，利水不补阴，而补之法不宜渗；即有用之补血而复疑其滞腻，则焉知血虚如燥土，旱极望云霓，而枯竭之肠极喜滋（润），设不明此，则少用之尚欲兼之以利，又孰敢单用之而任之以多；单用而多且不敢，又孰敢再助以甘而尽其所长，是又何异因噎而废食也！

地黄可分为生地和熟地两种，地黄生则大寒，而凉血，血热者需用之，熟则微温，而补肾，血衰者需用之。男子多阴虚，宜用熟地黄，女子多血热，宜用生地黄。“尤其是熟地，药用“填骨髓，长肌肉。生精血，补五脏，利耳目、黑须发、通血脉“，确系祛病延年之佳品。

生地黄甘，苦，寒，归心，肝，肾经，功用:清热滋阴，凉血止血，养阴生津。熟地黄甘，微苦，微温，归心，肝，肾经。功用:补血调经，滋阴补肾。熟地黄是生地黄用黄酒拌闷，晒蒸的复制品，所以功效有别，生的多用于清热滋阴，熟的多用于养血补肾。

所以对于公子悦来说，他身体上的症状就需要熟地黄来调理。

姜江浩还记得，他小时候曾到临近城市的乡村里去玩儿，那里有一种很特别的小花，叫做蜜蜜罐。

蜜蜜罐是一种淡紫色的草花。花形似罐，花蕊蜜甜，庄稼人就给它起了个名儿，叫蜜蜜罐，也有叫它酒壶花的。每年四五月间，花开了，甜香四溢，招惹得那蝶儿蜂儿，纷至沓来。它们吸起蜜来，连朝大的屁股也不要了。

急得抢蜜的孩子们，不得不把它们推到一边，换上自己的嘴巴，便贪婪地吮吸起来。那时农家的孩子们，吃不上糖，吸阵子蜜蜜罐，倒也够甜半大了。

后来，姜江浩有一次无意之中发现，这蜜蜜罐就是名贵的中草药--地黄开的花朵！

姜江浩在一旁给公子悦写着膳方，一旁在脑海中断断续续的想着接下来子悦的保养注意事项。

“子悦呀，按摩肾俞又很好的护肾阳的作用，你每晚临睡之前取坐姿，提缩**数十次，然后双手掌贴于肾俞穴，中指正对命门穴，做环形摩擦一百二十次，还可以配合交替按摩位于足底的涌泉穴，效果甚好。”

给你公子悦还在一旁努力思索自己的身边谁是叛徒，没想到姜江浩却突然出声，吓了他一跳，他连忙仔细回忆姜江浩的说法，然后认真的记在了心上。

按摩肾俞穴、坐着提肛、按摩涌泉穴，他差不多记住了这三点，然后一直不断的朝着姜江浩点头称是，姜江浩看了他一眼，没再多说，只是低着头又开始写起了关与熟地黄的膳方——三味羊肉汤。

三味羊肉汤的药材材料为杜仲、熟附子、熟生地各少许，另外羊肉半斤、葱、姜、蒜适量。

制作方法其实很简单，首先就是将羊肉洗净、切成小块儿备用，接着讲杜仲、附子、熟地黄放入事先准备好的布包当中，用细线绑好。而后将所有的材料放入锅中，加入适量的水，大约盖过所有材料，用大火煮沸，再转成小火慢慢炖煮至熟烂，起锅前捡去药材包，加入调味料调味即可。

而且想起杜仲，姜江浩便不得不想起关于杜仲的一个神话传说。

相传在很多年以前，湖南洞庭湖货运主要靠小木船运输，船上拉纤的纤夫由于成年累月低头弯腰拉纤，以致积劳成疾，他们当中十个有九个患上了腰膝疼痛的顽症。有一个青年纤夫，名叫杜仲，心地善良，他一心只想找到一味药能解除纤夫们的疾苦。为了实现这一愿望，他告别了父母，离家上山采药。

有一天，他在山坡上遇到一位采药老翁，于是满心喜悦地走上前拜见，可老翁连头也不回地就走了。杜仲心急如焚，屈指一算离家已经三七二十一天，老母所备的口粮也已吃光，可至今希望渺茫，于是，他又疾步追上前去拜求老翁，并诉说了纤夫们的疾苦。老翁感动泪下，赶忙从药篓中掏出一块能治腰膝疼痛的树皮递给杜仲，指着对面的高山叮嘱杜仲：“山高坡陡，采药时可要小心性命啊！”杜仲连连道谢，拜别了老翁，又沿山间险道攀登而去。

半路上，他又遇到一位老樵夫，老樵夫听说杜仲要上山顶采药，连忙劝阻：“孩儿，想必你家还有老小，此山巅天鹅也难以飞过，猿猴也为攀缘发愁，此去凶多吉少啊……”

杜仲一心要为同伴解除病痛，毫不动摇，他艰辛地爬到半山腰时，只听见乌鸦悲嚎，雌鹰对着雄鹰哀啼，好像也在劝他快快回去。杜仲身临此境，真是心慌眼花，肚子也饿得咕咕作响，突然一个倒栽翻滚在山间，万幸的是身子悬挂在一根大树枝上。过了一会儿，他清醒过来，发现身边正是他要找的那种树，于是拼命采集。但终因精疲力竭，又昏倒在悬崖，最后被山水冲入飘渺的八百里洞庭。

洞庭湖的纤夫们，听到这一噩耗，立即寻找，找了九九八十一天，终于在洞庭湖畔一山间树林中找到了杜仲的尸体，他手上还紧紧抱着一捆采集的树皮，纤夫们含着泪水，吃了他采集的树皮，果真腰膝痛好了。为了纪念杜仲，人们从此将此树皮正式命名为杜仲。

不多时，姜江浩便把三味羊肉汤的膳方交给了公子悦，并且在公子悦认真打量膳方的同时，姜江浩仍旧不忘在旁边碎碎念叨着针对着公子悦身体的日常保健的注意事项。