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第一百零四章 诱人的烧烤（第1页）

据《灵珍师秘鉴》上的记载，烧烤很有可能是人类最为原始的烹调方式，起源悠久。

传到如今，变得很多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等，但野外条件有限，叶风决定再现最原始的烤法。

张清，张华两兄弟已经搭好了架子，叶风找了一个结实的木杆，从花云豹的股沟里，穿到它的嘴里，保证在烧烤的过程中不掉，放在了木架上。

一般烧烤细分又分四种，分别是火烹、石烹、水烹、油烹，各有各的特色。

火烹是局部快速受热，在烧烤的过程中，需要时刻调控烤物原料各处受热均匀。

水烹能让原料整体均匀受热，保持原料的完整性，油烹在水烹的基础上，还可以使原料酥香。

最后气烹，不但可以保持原料的完整性，还可以使原料酥烂。

四种烤制方法各有各的特点和好处，手法和技术也要求不同，据秘鉴上的记载，厉害的灵珍师可以隔空烧烤，灵力火焰随意控制，能达到火烹、石烹、水烹、油烹的全部功效。

眼下，那种等级的技术，叶风不说会了，就算是见也没有见过，他还是老老实实从最简单、最原始的火烤开始。

点燃柴火，艳红的火焰腾起，空气很快就被加热，叶风采用的是间接烧烤的方式，也就是让烤物原料离火焰远一点，通过加热的空气，将原料烤熟。

这种烧烤的方式，相对于直接将原料放在火焰里烧烤，速度是慢了，但原料不易受污染，同时也能保证烤物原料受热更加的均匀，口感不会太差。

“叶老弟，你这种间接烧烤的方法老哥我也懂，可是就太慢，太耗费时间了，老哥肚子都咕咚咕咚叫了，等你烤制好了，咱们也没力气吃了”。

“所以，老弟你就直接放在火焰上烤吧，味道差点就差点，咱们武者经常在山林里过夜，什么难吃的食物没吃过？今晚下半夜还要守夜，还是赶紧的吃完睡一觉的实在！”。

王万有见到叶风的烧烤手段，也不见的出奇，超过他们，猜到叶风很有可能就是解剖刀法厉害点。

再说了，烧烤就是放在火焰上烤，还能变出了花来不成？

所以为了下半夜众人有精神，他就插嘴催促叶风快点，说的也实在，其他人也点头附和。

在他们看来，不就是烧烤吗？又不是在家里，有各种器具可以使用，又有充足的时间可以烹制出美味的食物。

可是在野外，随时就会送命，只要有的吃，谁还在乎它的味道？

见到小队的人都催促自己，叶风无奈，他也知道大家没有恶意，只不过担心他烤制会花去不少的时间，要是平常没什么，下半夜就要守夜，现在费的时间长了，晚上睡觉的时间也就少了。

要是半夜里去守夜，一个迷糊过去，被猛兽袭击了怎么办？到那时就要命了，没有人不在意。

叶风知道这个理，他自然不会做哪些费时费力的事情了，只不过《灵珍师秘鉴》中介绍了一种手法，可以大大的降低间接烧烤的时间，这也是他为什么选用间接烧烤的原因。

“孙老哥，王老哥，还有大家伙们，你们放心好了，老弟我决不会耽误你们睡觉时间，给老弟十分钟，保证你们吃香的”。

叶风说完，知道自己光嘴上说说还不行，手上也提高了力度，旋转的烤肉飞速，保证每一块肉都均匀的受热。

孙有为、王万有眉头一皱，他们觉得叶风有些自大，你说给你小子十分钟，就可以将一头二百来公斤的烤肉烤制好？？

就算是放在火堆里烧，没有大半个时辰也不行啊？

虽然他们认可叶风的实力不比他们差，解剖猛兽无论是速度、手法也超过了他们，可不代表他们认可叶风能在十分钟内，就能烤制好猛兽。

大家伙还要吃饭睡觉，哪有过多的时间等？要是猛兽肉给弄费了怎么办？大晚上的，到哪再去搞食物？

不说孙有为和王万有有些不快，其他人有的直接对叶风说道：“副队长，不是我们不相信你，而是烧烤没有那么简单，十分钟，那我们还不如吃生的去？”。

叶风一边在烤制猛兽，一边回忆秘鉴上烧烤的手法，一点点的熟练，没听出田二话里的意思，就说道：“放心好了，十分钟后给你们吃熟的”。