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第175章（第2页）

一个小时后，红烧肉陆续炖好。

清黎接过段家栋递来的碗，尝了一下咸淡，说：“有点淡，加一勺盐，再炖五分钟。”

“好！”

五分钟后，清黎收好没刻好的防御符和刻刀，起身拍拍身上的碎石粉沫，伸了个懒腰，走了。

清黎没看到她身后如释重负的徒弟们。

——太好了，师傅没有疯。

——至少这一次，没有连走路都在刻她那块石头。

走到半路时，清黎在去附近挖灵草灵药，还是回房修炼或者刻防御符之间摇摆不定。

灵草灵药可以炼丹，重要又不重要，主要看脸。

运气好的话，可以收集到其它丹方的灵草灵药，顺便寻找新食材。

运气差的话，可能一无所获。

修炼的话，再过两个多小时又要吃饭，会被打断。

刻防御符的话，倒是不用像刻第一个那般着急上火。

只是如果可以，她还是希望能在她哥出事前，刻出第二枚。

“先把锅烧热，不用放油，把五花肉放进去小火慢煎，等有油渗出再翻面，不要煎太久，不然的话肉会硬，煎到这样微微偏黄就行。”

清黎一边操作，一边讲解。

“等肉煎得差不多了，把肉捞出来放入糖块，一直小火翻炒到糖融化，开始冒泡再把肉倒回去翻炒均匀。这里要注意，千万别炒太久，会发苦。”

“倒入没过肉块的开水，加入姜片、八角、香叶和酱油、酒。大火烧开转小火盖上盖子慢炖1个小时，期间记得观察汤汁情况，万一水不够，肉还不够酥，可以适当加水，但必须是热水。”

林巧菲听得两眼无神，确认过眼神，是她学不来的菜，除非她想把厨房烧了。

段家栋几人疯狂做笔记，旁边安装了摄像头，倒不用他们自己录像。

清黎刚只做了5级异兽肉，当着他们面，用4级异兽肉又做了一遍。

清黎打算让他们拿2级异兽肉练手，这样即使失败了，损失也不大。

清黎把盖子盖上，回头问他们：“你们谁有想试试？”

除了林巧菲和田芯月，其余四个徒弟都跃跃欲试。

清黎叮嘱：“你们用2级异兽肉少量多次尝试。”

“好的，师傅！”

清黎看向无措的林巧菲和田芯月，“既然他们做红烧肉，晚上的肉片野菜汤就交给你们，能行吗？”

林巧菲和田芯月激动得握爪，这还是师傅第一次交给她们任务，她们一定要做得漂漂亮亮！

“行的，师傅！”

“没问题！”