我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第23章 吃油渣（第1页）

两人一回到家中，便看到几个小的正在院中翻晒着草药。

见阿姊和阿奶从城中回来了，一个个嗷嗷的就冲向两人。

吴氏虽被小牛犊子一样的孙儿撞的后退了几步，脸上的笑容却是怎么也掩饰不住。

“好了，好了，你阿姊今日给你们买了肉，晚上奶给你们炖肉吃。”

宋成，宋康两个小的一听有肉吃，高兴的一蹦三尺高。

他们上一次吃肉，还是在过年的时候。

这也过去好几个月了，两个孩子连那肉是什么滋味都要忘了。

年纪稍长些的宋欢心中惦记着售卖金玉糕的事情，这会子见阿姊买了肉，忙上前问道：“阿姊，那糕点可卖出去了？”

宋芷笑着点头，“卖了，都卖完了，今日能买肉，可都是你们帮着赚来的。”

宋欢忙表态道，“阿姊，往后给绿豆脱皮的事情，你就交给我们。”

“还有我，还有我。”宋成忙拍着胸脯表态，在其身侧的小弟，也有样学样的拍着小胸脯，表示自己也会帮忙。

宋芷，“那这活儿就交给你们了，等回头阿姊给你们发工钱。”

孩子们一听这话既兴奋又高兴，围着宋芷只转悠。

一旁不好意思搭话的宋安伸手要接吴氏手中的篮子，“阿奶，我帮你将东西提到厨房去。”

吴氏知道这孙儿，从前为了维护他娘，没少与她堂姐争执，这会子想来是抹不开面子。

她也不强行参与孩子们的事情，只笑着吩咐道：“篮子重，你提不了，你去帮奶烧火，一会儿奶给你们熬猪油渣吃。”

宋安到底不过一个十岁的孩子，一听他奶说有油渣吃，眸光一亮，下意识的咽了咽口水，“我这就去抱柴火。”

看着风风火火跑开的孙儿，吴氏不禁摇头失笑。

让孩子们高兴了一场，接下来自是要做吃食。

陶锅用来熬大骨汤，铁锅用来熬猪板油。

随着锅中温度的上升，锅中的板油开始滋滋作响，香味也瞬间窜到几个孩子的鼻中。

宋芷一边炼着油，一边挥赶着凑到锅灶旁的几个孩子，“站远些，莫要溅到脸上。”

孩子们稍稍退了几步后，又挪吧，挪吧挪到了灶台前，伸长着脖子巴巴的瞧着。

宋芷见状，心里既酸涩又好笑。

不过是一块猪油渣，却也是孩子们轻易吃不到的美食。

她重新拿起长勺，继续专注地炼着油。

随着温度的持续升高，锅中的板油渐渐变得金黄透明，一股更加浓郁的香味弥漫在整个厨房，让人垂涎欲滴。

“阿姊，这油渣好香啊！”宋成忍不住将手放进了嘴里，满脸期盼的道。

“再等一会儿就好，到时候阿姊用糖给你们拌猪油渣吃。”

说着，她小心翼翼地用铲子将炼好的油渣捞出，留下清澈透亮的猪油。

宋芷端着冒尖的油渣，叮嘱道，“你们久不吃荤腥，不能吃太多，听到了没？”

孩子们点头如捣蒜。

见他们肯听话，宋芷这才将碗放在了小食桌上，又回身取了一些今日刚买的糖撒了些上去，拌了拌后，说，“吃吧。”

孩子们一听这话，根本顾不得烫，伸手将沾满了糖粒的油渣往嘴巴里送。

几个小的吃的吱哇乱叫，高兴地眉飞色舞。