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第195章 酸菜鱼与水煮肉片（第2页）

“子轩，你将那些辣子切一下，剁碎。”

“成！”

在简秀剁辣子的时候，简秀便开始做水煮肉片了。

因为肉片腌制的时间也够了。

她已经许久都没有吃过这一口了。

在这里，她自己下厨倒还好一些。

但若是王秀英下厨的话，那就淡得一点味都没有。

油放得少，盐放得少。

她已经与她说过很多次了，但她依旧是改变不了。

也对，以前在老宅的时候，大多数吃的还是水煮青菜呢。

这如今在这里，已经算是改变许多了。

不过她自己做又不一样，她从来就不心疼油呀盐呀那些的。

在她看来，无论多穷都好，就是不能委屈了自己的肚子。

“就这样放下去煮熟吗？”张子轩看着简秀水里的动作问道。

“对呀，你可别小看了这道菜，吃起来贼香！”

“嗯，没有小看，就这么闻起来我都觉得香。”张子轩如实的说道。

接下来了，简秀又将刚才处理好的鱼头放了下去，这才朝着开口道：“火烧大一点！”

“好，不过你这鱼头总不能就这样蒸熟吧？”张子轩好奇的问道。

“不会，一会你就知道了。”简秀神秘兮兮的说道。

说这话的时候，她自己都忍不住吞了吞口水。

因为她已经很想吃了。

穿越过来也有几个月了，这些菜食她都没有吃过。

哪怕是月香楼，那也没有她特别想吃的菜式。

今日这算是饱她自己的口福了。

接下来，简秀又将先前张子轩剁好的辣椒用油爆炒了一下。

待炒出香味之后，又将她从超市里买来的那些配料一并放了下去。

不得不说，做菜最重要依旧是配料。

没有配料的话，厨艺再好，也就那样。

“好香！简秀，你这做的什么菜？”容志鹤回来时，便朝着简秀那边大声嚷道。

“保证是你没吃过的。”简秀想也没想的回道。

“开玩笑，有什么菜会是我没吃过的呢？”容志鹤不可一世的说道。

听到这话，简秀也不反驳。