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“医院?我们现在还没有来这儿卖。”
病房外的几个病人也早就对这个粥垂涎三尺了,听他们说到这个也进来插一嘴。
“小姑娘,你回去跟大人商量商量,也上医院来卖呗,你别说他们外地的了,我们本地家离得远的也不好每顿都送饭。”
苏渺问:“医院食堂不好吃是吗?”
一个穿病号服的大叔直接把手里的饭盒给她看:“诺!你看嘛!这个大米饭加一荤一素就一块五了!太贵了,而且也不好吃!”
另一个大婶说:“是啊是啊!我们都还是病人,得吃点有营养好消化的,像那小伙儿吃的就挺好,小姑娘,那粥,你们家一份卖多少钱?”
“我们家的生滚粥不同的肉价格是不一样的,今天这个鸽子粥比较贵,也得一块五。也有便宜一些的,一块钱出头。”
苏渺留了个心眼,没有说其他粥的具体价格。
这段时间给小胖哥煮的粥,有一些是特别准备的,店里没有得卖。
之后如果做医院这边的生意,还得再考虑一下售卖模式和定价是否和店内相同。
众人伸长脖子看了看小胖哥的饭桶。
“嚯!这个大的分量?还配了卤蛋和炒青菜?这是特别加的分量还是都这样?”
苏渺回答:“我们家使用砂锅煮的粥,分大锅和小锅,这是小锅的分量,适合一个食量大的人,或者两个食量小的人吃,量都是定好的。”
“这个好呀!都是一块五的话,我宁愿吃这个鸽子粥,补啊!还那么香!”
众人七嘴八舌的叫苏渺回去一定和大人说一说,一个病患家属还打起了感情牌。
“你们本地的还好,时不时的还能带点饭煲点汤过来!我们从外地来的,又没有亲戚在这边,想吃点好的得到外面很远去买。之前我老头刚做了手术,要吃流食,饭店里一份炖汤要卖好几块钱!
天天喝的话哪里承担得起嘛!后来实在没辙,我自己卖了材料,去求了医院职工,上她家里去煮,每回给她两毛柴火调料钱。就这也不长久,总不好天天去的。”
好一阵七嘴八舌的众人才散去,小胖哥问苏渺:“看你没马上答应,是不是觉得不好做?”
苏渺点点头:“确实不好做,我得考虑一下。我们没有医院的外包许可,肯定不能进来卖,只能运到医院门口让人自己出来买。”
“这也行啊,就几步路。”
苏渺也不把小胖哥当外人,和他说起了自己的顾虑。
“如果是过来卖粥,那我们店就要在饭店抽出一个人手来这边。在店里面,粥是随点随做,来这里肯定是要先做好的。
医院里人员流动很大,弄不了预定制,那该煮多少,是否可以卖完都是需要考虑的问题,还有我们对医院这边不熟悉,贸贸然的过来做生意,会不会得罪谁,动了谁的利益,这都不好说。”
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