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第360章 百宝厨房（第1页）

苏渺看着大家馋猫似的模样，笑着说：“大家别客气，都尝尝，给我们提提意见。”

苏裕用汤勺给大家伙儿分了汤，江锋毅看着碗里白白净净的猪肺，搭配着雪梨、红枣慢炖。

轻轻舀起一勺，汤汁顺着勺子缓缓滑落，雪白色的汤汁点缀着几点艳红泛着诱人的光泽。

他小心翼翼地吹了吹，送入口中，细细品味起来。

片刻后，竖起大拇指，赞叹道：“这雪梨猪肺汤，味道清甜，猪肺处理得一点腥味都没有，雪梨的果香已经融进汤里，清甜润肺，简直绝了！

喝了一口我觉得自己讲话的声音都多大了一点！”

见他形容得这么夸张，苏裕也迫不及待地盛了一勺板栗炖鸡汤。

鸡汤入口，浓郁的香味瞬间在口中绽放，小小一盅汤里，浓缩鸡汤的浓郁，勺子一压，水面薄薄一层金黄的鸡油，汤色清亮，讨人欢心。

鸡肉则在密闭空间中保持了原味，一口咬下之后，软烂细嫩，完美诠释了“炖”一字。

鸡肉的鲜嫩与板栗的粉糯完美结合，苏裕忍不住满足的“嗯~”了一声。

嘴里含糊地说道：“这鸡汤好鲜，鸡肉鲜嫩多汁，板栗又甜又粉，！”

在他们俩的带领下，其他员工也纷纷动起勺子，一时间，赞叹声此起彼伏。

苏渺和苏元正在一旁认真地听着大家的评价，在第二批汤品试完之后，苏渺问道：“大家觉得，我们店里再加上炖品的板块如何？”

大家都觉得纷纷点头，为苏元正炖汤的手艺所折服，皆觉得这炖品一出，又是苏记的一张王牌！

过了几家员工的这关，还得再探一探客人的态度，毕竟新品能不能发展起来，关键还得看客人们的喜爱程度。

第二天，苏元正又炖了汤，选在午餐时间，苏渺也正好放学回来的时候，端出来给客人们品尝。

苏元正在小菜桌旁特意又摆了一张桌子，摆上汤品和小碗小勺。

苏渺热情的对食客们说：“各位中午好，今天店里准备了几款炖品，欢迎大家来试喝，希望能听听大家宝贵的意见。”

听说有炖品可以免费喝，大家立即好奇的围过来，拿起小碗品尝了起来。

盅里的汤舀出去大半，还剩一些汤和整块筒骨，苏渺特地端给了吴奶奶，王大叔等街坊老常客。

吴奶奶赞叹道：“哎哟！这么大根的筒骨啊！小苏你可真舍得下本。”

苏元正说：“吴婶，这筒骨就是要这样大根的炖才香咧！您吸一吸里头的骨髓，在吃这个肉，要是觉得肉不够味可以打一个味碟来蘸着吃。”

吴奶奶按着苏元正说的尝了尝，笑道：“这肉炖得烂烂的，骨髓有营养得很，真是太适合我们老人家喝了。”

这时，一位年轻的妈妈牵着活泼可爱的孩子也走了过来。

苏渺赶忙舀了一小碗板栗炖鸡汤递给小朋友，温柔地说：“小朋友，要试一下板栗鸡汤吗？可好喝啦。”

小朋友接过汤，小心翼翼地喝了一口，眼睛一下子亮了起来，又吃了一块板栗，兴奋地说：“妈妈，这个汤好好喝，鸡肉软软的，板栗甜甜的。”