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“用其他的叶子就不是这个味道了,我方家豆豉秘而不宣的法门。”方时洁那时笑了起来,对明宝盈道:“现在你也知道了。”
明宝盈每日下学回来都会同方时洁一起来看一看黄豆,看着它生白毛,变绿毛,绿色转深后再日头下晒上三日,等那种黏糊糊的酵液都干到能被直接搓掉的时候,黄豆就可以下罐了。
罐子是明宝盈和方时洁一起洗刷的,黄嬷嬷没能插上手。
“花椒、姜片、烈酒、盐水,”方时洁松开手,掌心的果仁掉进罐子里,发出叮叮当当的清脆声音,“三妹喜欢花生,四妹喜欢杏仁。”
“方姐姐这一碗水端得好平。”明宝盈笑着说。
那日做下的豆豉静静在窗台上待了一月,方时洁此时来掀开坛布一角,一种厚实浓郁酱香味很快冒了出来,明宝盈脑海中一下就蹦出松软冒热气的蒸饼和稠绵的白粥来。
“怎么样?”方时洁笑着看向明宝盈和明宝清,恍惚间,好似在看方时敏和方时柔。
晚膳,她们如愿吃上了蒸饼和白粥佐新豆豉。
这一餐其实极简单,一点荤腥油腻都没有,全在于浓豆豉与淡饼粥的碰撞,花生和杏仁的香气,咬到花椒时过瘾的麻感。
黄嬷嬷眼含热泪地看着方时洁缓缓咽下一口粥,不用她说明宝清也猜得到,这是方时洁吃得最像饭的一餐了。
也许是新换了地方,明宝清这一夜睡不着,明宝盈倒是睡得香,只在她起身的时候呢喃了一句。
明宝清轻手轻脚走出屋,站在檐下望月。
她心里有很多事,如蓝盼晓说的那样,她是一家之主,凡事都要未雨绸缪。
冬日的炭,冬日的衣,冬日的粮,这些都一日一日在落定,但明真瑶的事情,明宝清还没有拿定主意。
到底是一事不烦二主,去见林千衡呢?还是直接找温泉汤监的官吏呢?
明宝清思量着,忽然听见些许响动,是从后头方时洁的住所传来的。
静宁观从没有外客,明宝清担心方时洁朝那边去了几步,见到两个随从模样的人在院外,她不敢走近了,只隐约瞧见了黄嬷嬷提灯迎了出来,借着灯光,明宝清看见她脸上写满了惊喜和殷切。
至于阴影里站着的那个人,明宝清只看清了对方袖口上被灯光照亮的一团锁子纹,跟方时洁绣在方时敏、方时柔冬衣上的一样,这是由波斯锁子甲转变而来的
纹饰,意为百害不侵。
‘是殷家人来看方娘子了?’明宝清小心翼翼地退了回去,不敢惊扰。
第048章腊八粥的可能性
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