我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第416章 那叫一个鲜（第1页）

眼看着服务员将饭菜端上桌，一桌子人都傻眼了。

香味弥漫在整个包间中，之前他们只是吃过傻柱做的菜，包括阎阜贵在内，还是第一次下馆子吃厨子做的菜。

吃上一口正宗的粤菜，也算是无憾了。

美味堵上了刘海中得嘴，因为这一桌子都是熟人，大家伙也没客气，第一道菜白切鸡五分钟之内全部搞定，待服务员在次进来上菜的时候，鸡骨头整整的摆放在盘子里，所有人嘴角带着油性，表情那叫一个享受过瘾。

第二道菜脆皮烧鹅，俗话说北有烤鸭，南有烧鹅，先将鹅毛处理后，给肚中塞入酱料，用荔枝木熏焗烧制呈外皮金黄酥脆。

如果说白切鸡那叫一个鲜，那这道烧鹅带着浓郁的脂肪香气，沾上酸梅酱更是一绝。

后续又上了特色菜红烧乳鸽，客家酿豆腐等小菜，吃的大家伙是满嘴流油，回味无穷。

尤其是吃惯了川菜的王厂长，初尝这鲜美的粤菜，赞不绝口！

北方菜吃惯了，突然尝试点新东西，简直就是对味蕾的极大满足。

“这菜做的相当不错啊，一个字鲜！太好吃了！”

“王厂长这菜合您的口味就成，往后只要您想吃这口了，直接来店里，我亲自招待您！”

肖卫国一直在王厂长两侧侯着，听到这番高评价心里很是爽利。

竟开启了玩笑！

“我看傻柱这回要麻爪了，我这粤菜这么正宗，往后厂里招待客人我主动请求出战，肯定能让客人吃的赞不绝口满载而归，至于傻柱的川菜，还是让他暂时歇歇吧！这么些年了，常来往的客人八成都厌倦了。”

肖卫国哼哼哈哈的开着玩笑，王厂长倒是一个劲的点头示意。

“卫国这个主意我看不错，橡根咱们常来往的那几个大客户，每次来都是川菜招呼着，一次两次还成，再多就没新意了，下次等厂里有饭局，我们可就直奔你这了？”

肖卫国啪的一啪巴掌，“没问题啊，只要您提前让李秘书交代一声，别管店里多忙，我都提前留一个包间，保证好酒好菜伺候着！”

“对对对，这样最好，李秘书记住了一定要提前打好招呼！”

王厂长一行人喝得热火朝天，其他道喜的宾客对此也十分满意。

虽然可能口味上不太合乎北方人，但吃的就是一个鲜。

后厨，主厨忙乎了一小天，终于结束了最后一道菜。

“肖老板，前厅桌上有剩菜吗？今日这菜做的还合口味吗？”

王大拿坐的一手好菜，为人谦卑掌管整个后厨，所有人对他都打心眼里敬佩。

肖卫国笑着摆摆手，刚要说话被王大拿一脸的无奈怼了回来。

“哎，我就知道，北方人吃惯了咸口，冷不丁的换了口味不习惯……一会儿我去尝尝剩菜，看看有哪些不足，下次改进。”

看着王大拿如此沮丧，肖卫国笑出了声。

“老王，先别灰心啊！你要对自己的手艺有信心！放眼整个四九城，您做的粤菜绝对正宗独一份！你现出去试菜得抓紧了，不然连菜汤都没有了！”

王大拿双目惊恐，不太敢相信。

徒弟张胖子好奇的走向前厅，几秒钟后飞奔回来。