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「在附近还有一个工地。」李欣桐说。
「这消费有点高,对工地民工来说—————」说到这里,陈望停下了。
不对,不能这样想。
如果看过《民工》那个电视剧的名场面就知道,任何的市场都不应该小看。
两个人就这样走了进去。
刚一推开门,那个老板程军就相当殷勤的过来迎接「陈总你来了。」他直接就掏出烟,拿出两根,递给了陈望。
陈望伸手接过他朝内的那一根,然后放在了耳朵上。
同时,开始观察店里。
明明是饭点,但竟然才只有三桌客人在用餐。
而这个店,足足有十四个小长桌。
因为这里还有炒菜,所以里面甚至还有一个包间。
怪不得他急。
这个成本如果拖下去,确实是赚不到钱,
「到包间里去说吧。」陈望说,「外面的客人应该能应付吧?」
「没事,我三个服务员呢。」程军得意的说道。
陈望:
「」。。。。。。
你这能笑得出来的啊!
估计想开整个江川第一家重庆鸡公煲大店,所以投入的时候,就是以每天的销售额至少四千算的,
不过看样子,他每天的销售额顶多在两千。
而这,绝对是在亏本的边缘。
不对,是亏的。
江川虽然是小城市,但这个地方的物价跟房价很畸形,都不低,这个店还在正对马路一楼,它的租金一年至少在六万到八万。
「老板这个店一年租金多少?」陈望问道。
「四万多吧。」程军张口就来。
「那实话呢?」
原本想稍微哭一下穷,让对方少要一点GG费,但陈望一句话直接给拆穿,
他也没办法,只好如实道:「害,六万五。」
「我就知道。」
陈望需要知道这个,是在计算老板的成本。
而这,利于他制定策略。
过了一会儿,一个阿姨双手戴着隔热手套,端着一锅冒着香气的鸡公煲进来,放在包间桌子的正中间。
「请尝,正宗的重庆鸡公煲。」程军伸出手来。
都说几遍了,重庆没有鸡公煲!
在上菜后,陈望拿起了塑料的包装餐具,在打开前问道:「这个多少钱?」
「三毛。」老板直接说道。
「我说顾客用。」
「那两块。」
「我们两个人,就是四块?」李欣桐拿着自己的那一套,问道。
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