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紧接着,陆续又有人送东西前来。
直到需要的东西全都在这,李玄这才吩咐众人,将这些东西分拣,洗净。
好在人多,不然一天的时间都难搞定。
等弄好这些东西之后,小厮也将灶台准备好,大火烧得正旺,李玄依次将这些东西全都倒进大锅里面,开始熬制。
“这是干什么”
“这些东西只能做配料,又不能吃,买这么多干嘛”
“海大厨,您见多识广,知道这是干什么吗”?
几个人看着李玄这神奇的操作,纷纷议论起来。
海大厨盯着锅里面一大堆东西,也是一脸好奇,跟灶台打了二十多年的交道,也跟多位老师傅后面学习过,但从未见过这种做法。
“小姐,姑爷这是在干什么”掌柜按捺不住心中好奇。
“我也不知道”林若琳摇摇头。
“咳咳”
很快,一股刺鼻呛人的味道弥漫整个厨房,众人纷纷打起喷嚏跟咳嗽起来,鼻子跟眼睛都十分难受,感到一阵火辣辣的疼。
“你们先出去,这辣椒很是呛人”李玄捂着鼻子眯着眼,没有油烟机的厨房就是熬人。
“快将窗户打开”
随着林若琳吩咐,众人都低着头,捂着鼻子,将窗户打开,大吸一口新鲜空气,这才好受一些。
“李玄,这味道很是刺鼻,要不你也出去吧”
“你们出去吧,这东西得有人看着,你们都不懂,只能我来,放心吧,我会注意的”
李玄翻炒着大锅,然后来到窗户面前换气,擦拭着眼角,这才好受一些。
众人被这浓郁呛人味道折磨得十分难受,这里面压根就不能待人,这才离开厨房。
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“王伯,你去打一盆水,等李玄出来的时候让他清洗一下”林若琳看着厨房里来忙碌的李玄,心中不忍,这味道实在是太冲人,待久了很伤身体。
足足三个时辰,李玄终于将这些东西熬煮好了,实在是坚持不住了,一溜烟跑到外面。
“姑爷,水”王掌柜连忙说道。
一番清洗之后,李玄这才缓过来,长舒一口气,眼睛跟鼻子还有些疼。
“没事吧,要不要去看看郎中,呆在厨房这么久,恐怕吸了不少这刺鼻的味道,肯定不好受”林若琳担忧。
“没事,过一会就好了”
李玄摇摇头,随后吩咐王掌柜:“王掌柜,不要碰这些锅,让它们自然变凉,晚上也不要关门跟窗户”。
现在已经是秋末,晚上天气还是有些低,一个晚上足够了。
“好”王掌柜点头。
随后,李玄跟林若琳两人便离开了,回到家,李玄便迫不及待让人去准备热水了,浑身都难受。
另一边,林若琳找来管家:“管家,有没有找到手艺了得的老师傅”。
管家摇摇头:“小姐,那些人一听是我们都不愿意来,谁也不愿意冒着得罪王家风险来我们这,十里八乡我都派人去找过,手艺厉害的本来就少,基本上都被其他酒楼老板给抢走了”。
“继续再找,不管付出多大的代价,都要找到厉害的老师傅”
林若琳蹙眉,想要破局,唯有手艺极其厉害的老师傅才行。
不能光靠李玄一个人。
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