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第十八章:爹回来了
王二丁在院子门口卸下两筐货物,刘春嘴里啧啧了几句,略带暧昧的瞅了王二丁和沈美娇一眼,赶着牛车往自家院子去了。
已经接近傍晚,每家每户的烟囱都青烟寥寥,都忙着煮晚饭,所以这一路除了有几个从田间回来的路人看到沈美娇买了这么多东西,倒没有多少人看到。
而且那些路人也都是乡野汉子,不似村妇那么嘴碎,所以沈美娇这两箩筐的货物倒也没引起多大的反应。
沈美娇看着用一排青竹搭建而成的篱笆栏,嘴角的笑意越发深了,她的便宜爹动作就是麻利,这么快就把篱笆栏给弄好了,伸手解开了栓子,沈美娇招呼王二丁进院子,两个孩子一直跟在王二丁的身后,眼巴巴的瞅着竹筐里的米面和肉骨头,眸光囧囧,那眼神恨不得扑过去抱着啃几口,看着又滑稽又心酸。
拍了拍两个孩子的肩膀,沈美娇顺手把篱笆栏上的破围裙拴在腰间,“绪儿,香儿,别看了,快去洗把脸,姐姐这就去给你们做肉汤面”
伸手刮了刮两个小家伙小巧的鼻子,沈美娇侧头看着从堂屋里出来的王二丁道:“二丁哥,晚些你让婶子他们过来吃肉汤面,我做的肉汤面可好吃了”
“使不得妹子,这些米面都是你明日要卖的,我们昨儿个吃了那么多馍馍,就不过来了,而且俺看这时辰,俺娘和妹子应该也煮好饭了”王二丁摆了摆手,虽然也想尝尝沈美娇的手艺,不过他还是分得清轻重的。
见王二丁坚持,沈美娇也没有多做挽留,端来一个木盆盛满了水,给王二丁洗了把脸,又给他倒了一碗薄荷茶,王二丁才回了王家。
沈美娇看了看山口的路,又看了看天,快黑了,爹打猎却还没有回来,眼瞅着西边那朵乌云越压越低,沈美娇有些担心沈武天黑下山会不会不安全。
“咳咳咳,娇儿,你回来了?”
东间的房屋里传来了何氏的声音,沈美娇连忙走进了东屋。
“娘,我回来了,我这就去煮饭,你等等”
“你爹他还没回来吗?”何氏摆了摆手,眼眸中带着些许担忧,这天儿怕是要下大雨了,闷热的紧。
沈美娇给何氏倒了一碗水递给她,安抚道:“估摸着快回来了,娘别担心,爹打猎那么多年了,有分寸,我先去煮饭了”
何氏点点头,现在她也只能等了,若不是自己身子不行,她估计要去山口看看。
沈美娇洗干净了铁锅,倒了半锅水,看着大水缸里满满的一缸水,沈美娇心中越发柔软,这一家子虽然过得贫苦,可是爹有力气有本事,娘也是个心疼孩子的女人,两个弟妹也乖巧懂事,虽然穷,但是一家子却其乐融融,她相信过不了多久,他们家的日子就会越来越好的。
从箩筐里把几根肉筒骨拿出来清洗了一遍,用菜刀小心翼翼的片了一些碎肉下来,然后丢进铁锅里大火慢炖。
接着把那些锅碗瓢盆都清洗了一遍,直到铁锅里咕噜噜的冒泡,传来阵阵肉香,沈美娇才开始慢慢的在一旁的小锅里熬冰糖,炒八格,桂皮这些调料,等炒到香气四溢的时候才放到了铁锅的骨头汤里,然后倒入酱油,勾芡了一些豆粉下去,汤底越发红透,香气更加浓郁。
狭窄的厨房里,沈美娇不停的忙碌着,厨房外,两双亮晶晶的眼眸紧紧的盯着冒着香气的铁锅,狠狠的吞了吞口水。
姐姐说,只要他们乖乖的,就有肉汤面吃了。
肉汤面啊,光是闻着这汤的味道,两个小家伙就忍不住流沙哈子,不过却格外懂事的在门外乖乖守着。
东屋里,闻着阵阵肉香的何氏也是忍不住咽了咽口水,眼眸不由自主的瞅了瞅院子外,想着沈美娇在做什么吃食,那么香。
调好了卤水,沈美娇小心翼翼的用一个小碟子勺了一点尝了尝,继而添加了少许盐巴。
虽然没有现代做的味道纯正,但是已经让沈美娇很满意了,一双眸子越发晶亮,她走到布袋旁,用盆子装了些面粉和一些红薯粉和玉米粉,合在一起,把半碗孝母水倒进去,开始揉捏面团。
接着开始扯面条,她动作十分流利干脆,片刻间,一根根细长的面条便在她灵活的手指间越变越细,越变越长,而沈美娇还在不断的拉扯着面条,看的门外的两个小家伙崇拜的不得了。
他们从来不知道,大姐还会做这些,那面条又长又细,而且颜色竟然是带着一丝浅红色的,从来没有见过这样的面条,让他们好奇的紧。
因为想到面粉的精贵,沈美娇没办法只得参杂一些红薯粉和玉米粉,虽然韧劲没有纯面粉那么有嚼劲,不过若是经过不断的拉扯,味道还是不差的。
扯了半盏茶的时辰,半盆的面粉才被沈美娇尽数拉扯成了细长的面条。
把洗好的竹竿夹在屋檐下,沈美娇把面条晾在竹竿上,一根一根,晶莹分明,泛着淡淡的面香,一时间,整个院子都透着一股淡淡的面粉气息,好闻极了。
整整一个竹竿,那些面条犹如细长的流苏,垂落下来,形成了一个好看的面帘。
沈香瞅着那么好看的面条,伸出手,忍不住想要捏一捏。
“别碰,一会儿捏脏了可没面条吃了”
小手刚伸出去,就被沈绪的小手拽住,沈绪托着妹妹去堂屋开始摆放碗筷。
当面条从铁锅里挑起来的时候,篱笆门被推开了,朦胧的夜幕下,一个高大魁梧的身影,肩膀上看着什么东西一拐一蹶的进了院子。
“爹,爹回来了!姐,爹回来了!”
本在堂屋里摆放碗筷的沈绪和沈香,听到声音就去门口瞅,继而欢快的声音传遍整个院子。
沈美娇一听,原本担忧的心放了下来,盛汤的速度更加利索了,而东屋里的何氏一听自家男人回来了,提着的一颗心也收了回来,嘴角处绽放一抹浅浅柔柔的笑意。
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