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时间缓缓流逝,就是半年过去的,半年来高温洪涝灾害依旧,粮食危机越发的凸显,幸亏有海洋这个大宝库,源源不断的为人类提供的食物,尽管很多已经死亡腐烂。
如今,人类餐桌上的食物,只有四分之一属于真正的口粮,四分之一属于工业合成物,有一半属于海里的各种生物。
尽管海洋浅层的生物和鱼类都快死绝了,高温对深海地区的影响却不大,这里的各种水生物依然繁茂,能为人类提供源源不断的口粮。
这天,云市会议大厅,李牧在众人的瞩目下,正式和一个大型的科研团队签约,将投资一百亿,支持他们的研发工作。
这家大型的科研团队,主要从事用非农业的方式,研发以蛋白质为主的人工合成食物。
比如单细胞蛋白,单细胞蛋白也俗称“人造肉”,是一种微生物食品。
微生物大多是单细胞,是核酸和蛋白质的实体。用发酵法生产这种单细胞微生物,就可以得到极为丰富的单细胞蛋白。
并且微生物的繁殖速度惊人,500公斤的活菌体,在合适的条件下,一昼夜可生产1250公斤的单细胞蛋白;而一头体重500公斤的牛,每天只能合成0。5公斤的蛋白质。
这种“人造肉”的主要成分是蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质,营养价值可与牛奶、鸡蛋媲美。1吨微生物蛋白的营养价值,抵得上2。1吨精肉或3吨鸡蛋或12吨牛奶。
既可以做食品,也可以做饲料。
高温末日之前,其实世界上已经有这种技术,只不过因为成本问题,无法大规模量产。
高温末世来电后,在官方的支持下,不少科研团队投入到这方面,李牧投资的这个大型科研团队就是其中之一,不过这方面目前依然没有大的技术突破。
像这种关于人工合成食物的公司,最近半年来,李牧已经投资了二十几个,十几亿、几十亿、上百亿的投资额都有。
没办法,手里的闲钱太多,即便李牧已经有了准备,压缩饼干的挣钱速度,还是让他心惊肉跳。
不说别的,就看今年云市的税收增长幅度全国一骑绝尘,全市超过一半的税收,都是李牧的这家食品厂的贡献。
其实,以现在的食物的紧俏程度,压缩饼干的价格还能卖得更高,翻倍也照样有人抢。主要是怕查水表,被人骂奸商。
即便这样,手里的资金,同样多的用不完了。
除了拿出一笔资金,投资各种人工合成食物的科研团队,还低价扫了一大批商业大楼、商铺和地皮。
就这,手里依然存了大笔资金没处花。
接下来,李牧打算继续拿钱砸这类人工合成食物的科研团队。尽管人工合成食品有这样那样的缺点,毕竟能填饱肚子,不让人饿死!这就是最大的优点。
另一方面,想培养出能耐高温、干旱和洪涝灾害的农作物,真的太难了,不是短短几年就能搞定了。但人类真的没有那么多时间,以现在的储备粮,再加上大海里的各种鱼类,极限状态下,最多撑个两三年,就绷不住了,到时候才是真正的人间地狱。
在如此紧急的状态下,倒是人工合成食品,最有可能取得突破,成为救命稻草。一旦取得突破,以国内的工业实力,就能迅速复制,在极短的时间内,解决所有人口的吃饭问题。
只要吃饭问题解决了,人类才有精力和时间,解决其他问题,比如培育出耐高温和洪涝灾害的农作物。
……
很快又是半年过去,这段时间李牧又投资了三十多个研发人工合成食物的团队。以前投资的团队,不少也进展顺利,出了可喜的成果。
比如,李牧投了一百亿,那个研究单细胞蛋白,也俗称人造肉的团队,进展迅速,李牧再次砸了三百亿进去。
其他取得进展的团队,李牧毫不吝啬,通通砸钱支持。
这天上午,李牧在楼下运动中心锻炼完身体,正和江惠一起看书,王茜过来汇报工作。
“老板,物资统一工作已经做完了。”
李牧道:“临过期的有多少?”
王茜道:“主要是罐头,总共二十万吨罐头,有八万吨保质期比较长,剩下的差不多十二万吨,都在临过期状态。”
“还有采购的一万吨奶粉和豆奶,并有没有用去多少,大部分都在临过期状态。”
“还有上百万件的各种饮料,雪碧,可乐,冰红茶,凉茶,绿茶…”
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