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第一百零八章 你是神仙啊这么会算(第1页)

“没事吧?我早就让你注意一点,见到了那些家伙,直接赶走就是了,为很么还要弄得这么复杂?”

一看到林非凡,杨成就开始抱怨。

因为对他来说,这是可以避免的事情,因为之前他耳提面命说过很多次了。

可是,林非凡还是踩进坑里了,虽然坑的是赵刚等人,他还是有点担心。

看了一眼正在擀包子皮的赵元济,这老赵居然也没有回家?

这个员工还真是不错,毕竟这么为老板着想的职员,现在不管是国企、外企,还是私企,都很难见到了吧?

“不要看了,你没回来,老赵能放心回家?”杨成再次道。

林非凡苦笑道:“老赵,不要干了,赶紧回家吧,累了一晚上了,这样熬着可不好。”

“等等吧,杨老板可是说了,等会儿牛肉包子熟了,就送我十个,八十块钱呢!我可舍不得自己花钱买。”

“哈哈,这算什么,第一天做牛肉灌汤水晶包,每个人都发十个,不过,以后喜欢吃,那就要花钱买了。”

林非凡走进店里,看着店里的人。

加上赵元济,这里有三个白案大师傅,都是中年人。

另外一个年轻点的姑娘,应该就是杨成的堂姐。

看着三十多岁,皮肤白皙,头发一丝不苟的被一件白色的帽子卡着,一看就是个利索人。

“这是我堂姐杨苏,正好待业在家,就被我叫来帮忙了,以后要是开分店,也需要她帮着管理。”

杨成介绍了一圈,最后指着女人开口道。

“你先弄好现在这家店吧,这是一百多斤馅料全都弄出来了?你不会是打算都做了吧?”

四十平方的小店,六个人挤在里面,可是有点拥挤,毕竟这里的厨具太多了点。

“你是在担心我卖不了?这你就小看了这条美食街上的生意。”

反正杨成是一点也不担心,毕竟他昨天下午,已经见识过牛肉灌汤水晶包的美丽。

“老郑,每一笼里面的包子,都要有一个能够开裂的,不要包的太好,要不然香味散发不出来。”

“知道了老板,您已经说了三遍,我们一定弄的妥妥的。”白案大师傅郑方笑呵呵的道。

“不要不以为意,等会儿上笼蒸一下,那味道你们就知道了。”

三个白案大师傅做包子,还要加上一个杨苏帮忙,他们的速度还是很快的。

他们三点钟就开工了,一个小时和面、擀面皮,现在已经可以开始包包子。

“不要动手了,过来这边休息一下。”

杨成拉着林非凡,来到了门口,这边摆放了一张收银台,后面还有两张椅子。

就在收银台外面,也就是饭店门口的地方,两边各摆放了一口灶,上面都有着一大摞蒸笼。

“每个蒸笼蒸十个包子,一口灶十笼,两口灶一次可以蒸两百个包子。”

看到林非凡把目光放在了店门口,杨成得意的道。

“你小子玩的很大啊,上百斤的馅料,可是能出一千二三百个包子,你确定能卖的了?要知道这可是第一天做生意。”

林非凡看着杨成,他知道美食街上的早餐生意最好,但是也不可能好到一家刚开业的包子铺,一天就卖上千个包子吧?

最最主要的是,他家的包子可不便宜。

八块钱一个的包子,就算再好吃,很多人也是吃不起的。

不是买不起,而是吃不起,谁会每天花费这么多钱吃顿早餐?

“放心,你是真不了解这里的早餐生意,要知道今天可是星期一,等一会儿你看吧,这就快要五点了,生意就要开始。”

“老板,已经包了两百多个,可以上笼了。”

“好,最多五点半,这里就开始大规模上人,都加快一点速度,要不然一会儿肯定忙不过来。”

看着意气风发的杨成,林非凡还真不知道,他的自信都是哪来的。

他知道自己调的馅料很好,做出来的牛肉灌汤水晶包也很好吃。

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