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一次拌了五六盘黄瓜,用的猪头肉也不少。
这样满满的一大盘,只卖二十块,绝对是良心商家。
当然,这道菜的分量太多,一点也没有林非凡的风格,而他要的就是这一点。
“老张,我们家的盘子不够了,你去杨叔那边搬一摞过来先用着。”
菜做好了,盘子也不能用自己的。
吩咐张太平,去老杨家拿盘子,之后装盘出售。
这个时候,他还没忘了统计好凉拌黄瓜的数量。
最后再看了一眼手机上的转账信息,因为上面还需要一个备注。
等备注写清楚了,点击发送。
“微信到账240元!”
老杨家的餐车跟前,传来熟悉的微信到账提示。
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不过,这一次有点特别。
如果有人过去看一看,就会发现,这一次是林非凡付的账,而且清楚的备注着“凉拌黄瓜十二份”。
忙过了一阵,客人慢慢的再次开始减少。
此时林非凡也有时间,可以查看一下桌位上的情况。
他家现在有十五桌桌子,此时已经坐满。
这些桌子上的客人,居然有十二桌点了凉拌黄瓜。
“老板,这不是你的风格啊?”有熟悉的客人开玩笑。
“怎么不是他的风格了?”有人不明所以。
“这凉拌黄瓜明显菜量增加了。”
“哈哈。。。。。。”
“如果不是地方不对,我都以为这是在农村大集上了,那里的凉拌猪头肉就是这么实惠。”
“嗯,相比农村大集,这盘凉拌黄瓜就差了点意思!”
“哈哈,你都说了,这是凉拌黄瓜,主菜是黄瓜,能有一半猪头肉就很不错了。”
“是啊,人家农村大集上,主打的是猪头肉,菜名就叫凉拌猪头肉,而不是凉拌黄瓜。”
“不得不说,林老板做的菜,就是好吃。”
“林老板,你那辣椒卖不卖?最好是帮着做成辣酱,这凉拌黄瓜当中,不放点辣子,总感觉差了点意思!”
“我也喜欢吃辣,不过不能太辣,就中辣好了。”
没办法,林非凡只能现炒了一锅辣子,做成了辣油,帮着一些口味重的适量添加了一些。
就这样忙忙碌碌,等把所有客人伺候好了,林非凡刚想歇一歇,没想到又出事情了。
看着三名身穿制服的官方人员,走到了林非凡的摊位跟前。
“几位,吃宵夜啊?”林非凡笑着道。
“严肃点,我们接到举报,你在未取得冷食类食品经营资质的情况之下,售卖凉菜,看来是属实了!”
三名工作人员,看着周围餐桌上的冷盘,直接开口道。
林非凡诧异的看着三人,他们这速度也太快了吧?
不过,幸亏他早就有所准备。
要知道他可是个年轻人,年轻人就要上网刷视频。
更何况,之前老杨、张静芝、木飞的提醒,犹言在耳,他怎么能不多加注意?
加上杨成早就跟他说过很多餐饮行业的禁忌,当然各种鬼蜮伎俩也说了不少。
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