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鱼香肉丝、鱼香排骨、鱼香茄子、京酱肉丝、酱爆鸡丁,这些一一端上桌。
他终归不算太过黑心,没有把所有酱爆系列的菜肴,全都给他上一遍。
只不过,最后他还是做了一道牛鞭炖草鸡,给那位网红送上了桌。
这人有点高傲,表现的也始终是高高在上,现在他就看看,最后结账的时候他会是什么表情。
“杨叔,你的鸡钱。”
牛鞭炖草鸡送上桌之后,林非凡直接跟老杨结账。
老杨现在也提前预制炒鸡,这些都是提前炒制过后,没有加调料的。
这种半熟的炒鸡,用来制作牛鞭炖草鸡,速度会提升很多。
在加上提前熬制的高汤,做一份牛鞭炖草鸡完全没问题。
“你给个成本价就行,十八块钱一斤,那是一直五斤的大公鸡,总共九十块。”
“这可不行,按照四十来算吧,毕竟我也是用来做生意,又不是我自己吃?再说,您老人家都处理过了,我可不能占你的便宜。”
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只是五斤的大公鸡,就算四十块钱一斤,也不过两百块钱。
要知道林非凡可是卖两千,他也就是加了一条牛鞭,再就是一些调料。
这么一炖,价值直接飙升十倍。
如果这样,林非凡还要占老杨家的小便宜,那他也就太过贪婪。
“你小子啊,我总不能卖了一只半成品的鸡,就收全品的价格吧?”
“这样,我收你一百五,算是我那部分的加工费。”
看老杨说的认真,林非凡也不再推让。
“行,以后要是还有在我这边吃鸡的,就按照三十块钱一斤处理。”
老杨高兴的道:“那我可又占你便宜了。”
林非凡见老杨答应,立即高兴的道:“谁占谁便宜还不一定呢!”
林非凡早就看好了老杨家的购鸡渠道,现在不就打通渠道了?
不要以为三十块钱一斤很贵,要知道那可是老杨处理过的,他拿过来就直接可以下锅炖。
只是这样,就给他节省了多少时间?
这样算起来,一斤才给老杨十二块的加工费,一点也不贵。
“注意一些,那些网红都不是好东西。”
最后,老杨提醒林非凡道。
林非凡点了点头,也看向正在直播的那位网红。
他现在是一边吃,一边点评林非凡家的菜。
由于林非凡的态度,那位网红肯定没有什么好话。
他要想找林非凡这边的麻烦,实在是太简单了,比如菜价。
“老铁们看清楚了,就这么几根排骨,就敢卖二十六块,这是鱼香排骨?我也没吃出鱼肉香味来啊?”
“哈哈,我知道老铁们都在想什么,这就像是老婆饼里面没有老婆,夫妻肺片里面没有夫妻一样,是我奢求了,鱼香肉丝里面要是真有了鱼香,那才怪了。”
“嗯,我承认,一些川菜大师都可以调制出没有鱼的鱼香味,但是绝对不包括这种夜市。”
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