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第一百零九章 真正的招牌菜（第4页）

他现在对自己的厨艺，有着无与伦比的自信。

“行吧，到时候看看你的手艺，不过先说好，不吃包子，不吃鱼香肉丝，要吃点没吃过的。”

看着提条件的赵依依，林非凡直接一仰头，道：“随便点菜。”

看着他自信有臭屁的样子，赵依依眼珠子一转，道：“要不然我们吃炖鸽子？一只鸽子的价格不贵，自己炖成本应该不要八十块一只吧？”

林非凡一愣，炖鸽子？

接着他就想起来了，赵依依坐月子的时候，他家大哥林不凡，曾经带回来过一只炖乳鸽。

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那是人吃的东西吗？一只那么小小的东西，就卖八十块一只啊！

这还不算，那东西每天人家就做一百只，先到先得，从来没有预定一说。

所以，不管谁想吃，都是用抢的。

也就是林不凡作为那家酒店的经理，要不然他还真没法轻易买到一只炖乳鸽。

不过，想到当时闻到的那股味道，林非凡嘴中的唾液，开始迅速分泌。

那味道是真香，所以就算只有拳头大小的一只小小乳鸽，却卖到了八十块钱。

而就算这样，也没有任何人感觉贵了。

听说有的时候，还有人抱怨卖的太便宜了，这还有天理？

只不过，就算是林非凡，他闻到那诱人香味的时候，也感觉八十块钱也不贵。

如果是他，他也会狠心买一只。

所以，在发现买不到的时候，心中只是想着，这炖乳鸽应该卖的更贵一些，这样会不会吃的人就少了？

他有钱啊，贵一点他买到的机会，是不是更大一些？

八十？太便宜了，应该再贵一些！

这已经是很多客人，在买不到炖乳鸽之后，异口同声发出的抱怨。

“我没有为难你吧？清炖乳鸽听说做起来很简单。”

看到林非凡发愣，赵依依一脸笑意的道。

林非凡靠近了赵依依，直到自己的脸，怼到了赵依依的脸上，才发送出两个白眼球。

“看到了没有？送你两个白眼，知道什么意思吧？自己慢慢体会！”

赵依依一巴掌，就把那张俊脸推开。

“不行就不行，不要夸海口！”赵依依不屑的道。

林非凡这次是真不敢说什么了，因为赵依依说的炖乳鸽，肯定不是普通的清炖乳鸽。

八十块钱一只的炖乳鸽，肯定是明御楼的招牌菜。

明御楼，清泉市的地标建筑之一，也是最出名的饭店之一。

不过，他的历史并不长，但是，建立这座酒楼的老板，却是北方省少数几个着名的国宝级大厨之一。

这位大厨叫御明堂，听说他家是从明代开始发迹的，所以建了座酒楼，就叫明御楼。

真正说起来，这道炖乳鸽做起来还真是不复杂，也可以说超简单。

就是用一只乳鸽，再加上一些枸杞、白糖炖一炖就可以。

这种乳鸽汤相比鸡汤、骨头汤要清淡鲜香、且更高蛋白，肉质更好吃。

明御楼的炖乳鸽汤，就更是不凡，其实也就是鲜香可口。

但是，只要喝过一次，就没有人不赞叹的。

只不过，不管多大的老板，只要是男人，一般都是喝不着的。

主要是这种鸽子汤，更适合大病初愈、孕妇、老人小孩。

所以，这八十块钱的鸽子汤，一般都是病人、孕妇和小孩喝了。