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第一百五十四章 食不厌精脍不厌细（第2页）

姓巴的人家不多，他家肯定是在巴西生活过，或者特别去学过，所以才会做正宗的巴西烤肉。

听那老巴说，在巴西任何一个角落，都能轻而易举地找到一家烤肉店。

若想吃到好吃的巴西烤肉，那你一定不要错过FogodeChao。

除了味道正宗的巴西烤肉，这家餐厅最吸引人的地方，就是能眺望面包山和博塔弗戈海湾的露台区。

坐在那里，看着美景，吃着焦香四溢的招牌烤大排，绝对是天堂级的享受。

他家的烤肉，就是在这家着名的烤肉店中学来的。

虽然不知道老板说的是真是假，但是他家做的烤肉，还真是别具特色。

“哈哈，这个都认识吧？”

“很多人就算没吃过，也肯定看到过，这就是土耳其烤肉。”

作为闻名全世界的转炉烤肉，土耳其烤肉有着不同的吃法。

最常见的吃法有两种，一种是将片下来的烤肉连同时蔬卷在薄饼中，另一种则是夹在面包之中。

这种土耳其街头最常见的小吃，在塔克西姆广场周围有很多家。

原本源于土耳其宫廷烤肉宴会，现在则成了国际流行快餐食品了。

不过发源地土耳其，肯定还是最正宗的啦！

如果去到伊斯坦布尔，就可以吃一顿正宗的土耳其烤肉，这会让你瞬间爱上土耳其美食。

烤肉搭配了薄饼或者面包，可以自行选择。

还可以选择除了烤肉之外的配菜，最好不要忘了选择酱料。

当然，一些当地的香料也可以尝试一下。

土耳其红茶是免费的，搭配烤肉非常对味！

“刚才的土耳其烤肉都见识过，而这家知道的应该不多，很多人也不会注意。”

“不知道这家烤肉店，有没有人知道，他家的烤肉出自哪里？”

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“肯定是有特色的，如果没有点特色，我肯定不会多说。”

“哈哈，还真有人知道，对，就是阿根廷烤肉。”

一向享有“世界粮仓和肉库”美誉的阿根廷，从来都不缺肉质肥美的牛肉。

如果想吃地道的阿根廷烤肉，只有亲自到达阿根廷才可以吃到那样的美味。

因为吃烤肉不光是吃烤肉，而且是要加上一些特制的配菜，才算是正宗的吃烤肉。

最新鲜的牛羊肉，不经过任何腌制直接上烤架，烧烤过程中只涂上少许盐和柠檬汁，保留了肉质本身的鲜味。

吃烤肉重在氛围，如果更青睐用餐过程中细致入微的服务，那么推荐去高档点的餐厅。

餐厅氛围很安静，顾客可以根据自己的喜好，来点不同口味的烤肉。

再点上一杯当地的红酒，舌尖已经发生了美妙的化学反应！

“这家的烤肉只能算是合格，毕竟正宗阿根廷烤肉需要当地的调味料，这要想弄到一家露天大排档当中，肯定不现实。”

“所以，平民的饮食，还要看一些普适性更强的菜式，比如南非烤肉。”

南非烤肉也应该是众所周知的烤肉，在南非被叫做Braai。

如果在南非的餐桌上没有肉食，就不能算是完整的一顿饭！

充满野性美丽的烧烤，生肉经过烤制并配上特别的印度酸辣酱和阿查。

和国内的辣椒粉孜然烤串相比，又是完全不同的异域风味。