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啧啧啧……
怎么连“大人”这种称呼都出来了?
按这个意思,真正做菜的厨师就成了工具人呗?
罗真不由得撇撇嘴。
正当他酸的要命,雪之下却是走到了衣柜旁,挑出一件围裙系上。
她说道:“西式餐厅的主厨都有帮厨,我们居委会虽然不是专业的,但也不能太穷酸,这个工作就交给我吧。”
千反田本来也想帮忙的,但见雪之下前辈抢了先,只好坐在位置上,没有动。
罗真这才满意地点头,绑上了头带。
之所以绑头带,并非想要装饰自己,而是要固定头发,防止头发遮到眼睛,同时防止汗水流下来。
“罗君似乎很认真。”加藤惠低声说道。
“嗯。”英梨梨点点头,“我明明吃过不少西餐,但却很期待啊。”
“两位前辈,我也是。”不喜欢西餐的千反田也来凑热闹。
“……”
“……”
“……”
“肚子饿了。”异口同声×3。
中野五月“噗嗤!”一笑,心说居委会的姑娘比自己也好不到哪去。
她不由得暗自得意。
罗真当然不会受这些场外因素干扰,已经站到了灶台前。
呼~
他长出一口气:“开始了!”
头盘,黑胡椒牛油果焗蛋。
罗真让雪之下预热烤箱,自己则准备原料。
他将牛油果对半切开,去核却不去皮,中间正好留下果核的凹坑,在里面打入一枚生的鹌鹑蛋。
然后,在鹌鹑蛋液里撒入黑胡椒,在牛油果表面撒盐并挤上咸味蛋黄酱。
此时,烤箱恰好预热结束,雪之下将其调制200℃,包锡纸送入。
烤水果普遍不用太长时间,牛油果的10分钟还算长的,罗真不能等,必须赶进度。
接下来……
主菜,三文鱼牛油果卷配牛油果三明治。
牛油果这次依然是对半切开,不过在去核的同时去掉了皮,然后切成条形,与此同时,雪之下将三文鱼切成薄片,顺手取一条牛油果,用三文鱼卷起来。
两人动作很快,转眼间就都卷好了,然后在表面撒盐和黑胡椒碎。
此时,烤箱传来了提示音。
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