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吧台前的两个女生也被吸引了注意力。
只见罗真左手拿着胡萝卜棒,右手拿着勺子在锅里慢慢搅拌,然后,他轻轻一勾,手指上传来压力的同时,便见糖水不断拉长。
起丝了!
起丝了!!
这还是三个女生第一次近距离地观察工艺菜的制作过程,完全没想到会这么热血。
罗真将胡萝卜凑过去。
然后……
一圈、一圈、一圈,糖水被绕在了保鲜膜上,整个过程,没有任何断裂。
原来如此。
这就是所谓的弹簧圈!
雪之下的手指都有些不自觉地发抖。
她转头看向加藤惠和英梨梨,只见两个姑娘也是一脸的紧张,雪之下猜测,自己的表情应该和她们相同。
就在这时……
“好了。”罗真的声音响起。
女生们再次将视线投过来。
只见罗真小心翼翼地抽出胡萝卜,然后慢慢压瘪保鲜膜,白色的弹簧圈便留了下来。
这可实在是……
太帅了!
几乎是下意识地,雪之下鼓起了掌,英梨梨和加藤惠也立即跟上队形。
罗真长出一口气:“装饰品搞定,接下来就是拔丝苹果了。”
他开始制作“正餐”。
相比起刚才的“工艺品”,“正餐”简单了无数倍,罗真轻松搞定。
他将拔丝苹果装盘,然后把弹簧圈立在盘子的一角作为装饰。
大功告成。
“尝尝……不,还是先好好欣赏一下吧!”罗真对三个女生说道。
妹子们立即凑了过去。
只见苹果色泽金黄,块型光滑,苹果上金丝满布,你拔我拽间,妙趣横生!
但是,最厉害的还是弹簧圈——
粗细匀称、一气呵成。
它在盘子里摆放的时候,就像一座高塔,完全没有塌掉的迹象,简直就是艺术品。
不用品尝就知道,这道菜既好看、又好吃。
雪之下和加藤惠不由得啧啧称奇。
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