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第435章（第1页）

只能这样了。

三人一起前往那家小店，点了烟熏鸭和荞麦面。

一道优秀的日式烟熏鸭要花两天时间，看似简单的美食，其操作过程精细到能怀疑人生。

就比如给鸭子退毛，要先放到开水里烫一下，然后拿冰解冻，把鸭子放到冰水里再泡，使鸭毛结冰，这样就不用一根根地拔了，而是直接成片退下来，之后再用喷枪把鸭子的表皮烧一下，把一些细微的毛烧掉，效率高而且很干净。

接下来的风干过程将近20小时，使得肉质紧实，然后将鸭翅鸭脚剁下来，用热油淋在鸭肉上，再浸泡到60℃的热油里。

烤制使用枣木炭，烤鸭不仅仅在色泽上会趋近枣木色，在味道上，肉也会带上淡淡的、枣的香甜。

烤完之后还要用稻草熏制，这才算完事。

烟熏鸭确实不错，至少在卖相上如此——

微微红亮的鸭肉被摆在一个长型盘子里，边缘隐隐露出一流水的纹路，就好似鸭肉仍然记得在湖里游泳的感觉。

千反田感慨了一句：“真漂亮。”

而阳乃小姐则毫不犹豫地破坏了这样的美感，直接夹起了一块鸭肉送入嘴中。

首先让人感觉到的就是外面的鸭皮，只是稍一咀嚼，就能听到被嚼碎的“呲呲”声，牙齿立刻就接触到了嫩滑的鸭肉。

轻轻一咬，鸭肉就分开了，混合着果木的香气，饱满的油脂同时析出。

阳乃小姐发出一声轻叹，微微皱眉：“有点儿油腻。”

“还好吧。”罗真挠了挠头。

“还是你做的好吃。”

“认识我之前，你吃饭也这么挑剔？”

“可能我以前的味觉有问题。”

天妇罗跟荞麦面陆陆续续地上来，阳乃小姐则是边吃边吐槽。

罗真淡定自若地装逼：“幸好你没早点儿认识我，不然，你的味觉早失灵了。”

千反田掩唇轻笑，阳乃小姐则用干呕表示不满。

三人气氛愉快地吃完午饭，然后离开餐厅，一起来到海水浴场。

在他们眼前，是一片无法与昨天相比的人山人海（霓虹的人山人海和国内也差不多），海之家旁边的舞台因而显得非常遥远。

看起来，这些都是比赛的观众。

这样子连接近舞台都得费好大一番周折。

罗真看了眼手机，发现显示的是“13：01：32”，不由得有点儿懵。

他问道：“不是下午四点才开始吗？”

“你没看正在进行舞台搭建的最后调试吗？”阳乃小姐露出笑容，“这么大的动静，当然会有很多人过来看热闹，你看，那里还有临时搭建的荧幕。”

“而且还是泳装美少女。”

“罗同学偶尔也是会说真心话的嘛~”

罗真懒得搭理。

他努力向两旁拨开人群，就在这时，设置在附近的喇叭开始以大音量播送音乐。

周围掀起掌声，右前方的大型萤幕映出了舞台的影像。