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第467章(第1页)

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PS1:

感谢量词破碎2077的刀片。

感谢大家的推荐票,月票。

万分感谢!

第12章香辛料和鲫鱼汤(完)

一锅汤。

整条鲫鱼完好无损,微微弯曲在砂锅里,好像保持着跃出水面的姿势,而漂浮在旁边的葱段儿就是荡漾的芦苇。

单从摆盘上讲,鲫鱼汤能变成这样已经很了不起了。

但是,疑惑再次回到了叶山亮的脑海中。

在他看来,罗真的料理除了在一开始揭盖时候的惊艳,实在太普通,甚至有点儿平淡。

它真能抗衡秋鲭鱼刺身吗?

这种连一招都过不了的感觉是怎么回事啊……

叶山亮正想着这些有的没的,罗真却已经行动了起来。

他将装汤的白色小碗放在桌子上,然后用勺子把每个碗盛满,而后示意众人品尝。

“尝尝看吧~”他说道,“精华已经全在汤水里面了。”

众人纷纷拿起汤碗。

叶山亮低下头,按照以往的习惯抽了抽鼻子,立即就嗅到了一股淡淡的甜味。

砂仁、莳萝、荜菝、辣椒、胡椒……

甜味来自哪里?

第一次,叶山亮竟然对自己的鼻子产生了动摇,但很快就摇摇头——

对于“神之鼻”来说,嗅觉要比视觉可信。

他潜下心来,又闻了闻,终于露出恍然大悟的表情:“茗荷!”

茗荷是霓虹特产的一种姜,跟普通的姜相比,味道更细致、没有姜刺激的辣味儿且带有微甜。

它仅在夏季与秋季盛产,而秋季的茗荷恰好在九月发芽,体积非常大。

这是因为在夏天时,气温炎热,茗荷会在其根部储存养分,所以到了秋季,它的根部变得粗大,并含有大量的养分,甜味更重。

罗真点点头:“没错,我刚才下的姜就是茗荷。”

果然如此。

叶山亮小得意,但又疑惑这么做的原因。

只可惜,这个问题不能用鼻子解决,只能用舌头来品尝了。

他用瓷勺舀起满满的一勺,吹凉后一口喝下。

其他人也采取了同样的行动。

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