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第472章（第3页）

然后，少女立即闭上眼，一副春天的图景在眼前展开。

“好喝吗？”罗真问道。

“嗯。”雪之下点头。

“这还只是雨前茶，如果是明前茶，味道会更佳。”

“雨前茶？”

“就是谷雨前采摘的茶叶，霓虹现在已经不算农历了，所以就算是很多喝茶的人，也没有这方面的概念。”

从二十四节气上来划分，谷雨属于春季里的最后一个节气，等到谷雨一过，就是立夏，意味着春茶采摘将进入尾声，等到立夏之际，春茶正式淡出视线。

和明前茶相比，雨前茶的香气会更加张扬，但少了些曲折婉转，多了些简单明了，个性更加直爽。

对于偏爱花香高扬的人而言，雨前茶是不错的选择。

而且，雨前茶还有茶汤醇厚的特点，因生长周期长的缘故，雨前茶的腊质层更多，汤水更显醇厚风味。

这类成熟的口感，也深得部分茶友的芳心。

简单总结下来：

明前茶，温婉秀气（稍贵）；雨前茶，直爽淳和（更便宜些）。

罗真看向店员小哥：“有其它的吗？”

小哥微微一愣，然后露出恍然大悟的表情：“对不起，我们店没有明前西湖龙井，因为……嗯……实在没那么容易收购。”

这是肯定的。

明前西湖龙井贵如金，除了外交赠送，或少量指定外贸，很难流出国。

当然，这一条只针对地道的茶叶，那些杂牌货，Lupicia不会拿出来卖给泽村·斯宾塞·英梨梨。

“我的意思是，秋茶。”罗真笑着摆摆手，“话说回来，我刚才的原话就是‘新鲜的龙井’，您拿出来的太好了。”

“秋茶当然是有的，不过……”店员小哥看了一眼英梨梨，目露疑惑。

“我们买茶不是为了喝，是为了烹饪。”

“明白了，您稍等。”

在店员小哥眼里，罗真买秋茶是因为觉得用雨前茶烹饪会暴殄天物。

这当然不对。

实际上，罗真只是想要那个味道。

这次，店员小哥用了三分钟就回来了，将小盒放下，问道：“需要代泡吗？”

罗真摇头：“我们已经喝了你10g雨前茶，非常正宗，没必要再品了，包起来吧。”

店员小哥点点头，结账。

第17章《Dancyu》和龙井虾仁（三）

龙井虾仁吗……

不知怎么，皆野缠整整一天都在想着那件事，即使面对最年轻的远月十杰，都会微微失神。

“刚才说的就是秋季选拔的安排，以上。”绯沙子合上笔记本，抬起头。