我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第612章（第2页）

“狮子头？”他问道。

“嗯。”绘里奈点点头，“灵盖来自于昨晚的麻婆咖喱面。”

麻婆咖喱面，幸平创真创真的独创料理，在麻婆豆腐+担仔面+咖喱+狮子头的基础上重新变换组合的一道料理。

在日常生活中，绝对没有这种特别胡来的吃法。

但是，狮子头还是可圈可点的。

绘里奈说道：“用巨大饱满的肉丸子来模拟狮子的头，让上午还处于劣势的幸平创真扭亏为盈，从病猫摇身一变成了凶猛的狮子。”

罗真不知道绘里奈是怎么做到的，但是，看到一碗胡来的面就瞬间脑补了这么多有的没的……

做菜的时候能不能专心点啊喂！

狮子头起源于淮扬菜系中的一道传统菜肴，葵花肉丸，红烧、清蒸，都脍炙人口。

其实，这道料理步骤很少，《邗江三首吟》中说：“肉以细切粗斩为丸，用荤素油煎成葵黄色，俗名葵花肉丸。”

简单来说就是剁成泥，然后油炸，浇芡汁这样子。

罗真洗净手，直接拿起一枚，下面接一个深碗，然后从高处让其自由落体。

只见丸子落入盘内却只甩下一点儿肉沫，完全没有散掉的架势，金黄的外表粘合得非常牢固，仍然激发着人的食欲。

一进门的时候，“十里飘香”，现在又确定了“落地不散”，只差“回味悠扬”和“入口柔嫩”了。

虽然大清早的吃狮子头有些不合时宜，但美食当前，岂有不尝的道理。

罗真夹碎三分之一枚送入口中。

然后，他睁大眼睛，忍不住赞道：“好……”

后面的“吃”还没说完，手机却忽然响了：“您有新邮件（＾Ｕ＾）ノ~ＹＯ~”

每次听到结衣酱的声音，总是那么治愈……

真是太可爱了！

虽然，管1988年出生的新垣结衣叫“酱”有点儿不合适就是了。

罗真拿出手机。

——————————

喵之下：

已经两天没营业了，你这两天到底在干什么！

嗯？？？？？

——————————

好长一大串“？”，吓得罗真差点儿把手机丢出去。

不行，得快点儿回复才是！

他慌乱地摁了一下【回复】，指头都有点儿抖了，却听到手机结衣酱一声“我需要补魔（╯‵□′）╯︵┻━┻”后失去了活力。

屏幕黑掉，没电了。

完蛋！

罗真的额头上出了一层薄薄的汗。