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“茄子就红烧吧?我把它们削了?”
安念端了个小板凳,坐在水龙头下面,右手拿菜刀,左手捏茄子。
六安村的红烧茄子,都是用菜刀直接螺旋打转,一点点地将茄子片下来,每个茄片都是不规则的三角形,很小片,红烧后非常入味。
虽然说安念也很喜欢吃茄盒,但是红烧茄子,她还是觉得片下来的最好吃!
于路远也过来洗了把手:“行,你削六根吧。我出去看看还能不能买到肉和排骨。”
“好。”
等安念削好了茄子、切好了萝卜。
于路远也扛着肉回来了。
“后勤部今天买了几头羊,我去的巧,直接拿了一根羊蝎子回来。”
“不错不错!羊肉好吃!”
819部队的后勤部超级会选肉、买肉的,安念之前吃过他们买的羊肉,那是一点膻味都没有,嫩得很!好像听说是什么滩羊,专供部队,外面都买不到。
“成,我现在把肉炖上。”
于路远笑呵呵地进了厨房。
“羊蝎子和白萝卜炖一锅,再弄个糖醋排骨,配上你洗好的茄子和大白菜,再弄个海带汤,应该就够吃了。”
两荤两素一汤,看着不多,但是每一个的量都很大!
“晚上,明宴他们也会过来。”
他探亲回部队,自然要把好友都请来喝一顿。
“挺好的,正好趁机聚个餐。”
晚上,院子里逐渐聚满了人。
季秀莲端来了一碗红烧肉,给他们添了个菜。
“干杯!”
一群大男人喝白酒,安念和季秀莲喝米酒,就连胖丫面前都放了小碗,碗里倒了些海带汤充当饮料。
他们男人喝起酒来就有聊不完的话题,安念吃饱后,就抱着胖丫和季秀莲走到边上去了。
季秀莲边给胖丫喂饭,边压低声音和安念说起八卦。
“念念,你走的这几天,咱们军区里可是发生了不少事儿呢。”
“说来听听?”
安念挺好奇,一边伸手勾住胖丫的帽子,让她跑不了,一边好奇地看向季秀莲。
季秀莲趁机往女嘴里塞了一大口饭。
“就乔曼婷,她最近不知道从哪里弄来了一堆护肤品,说是要带着家属区里的军属们赚大钱。”
“怎么赚?”
“好像是要开一个美容院什么的……里面包含了美发和护肤……”
安念微微挑眉:“挺好的呀。她还挺敢干的。”
现在已经走到1979年中了,划出来的深城红红火火,个体商户不用再躲躲藏藏,早些年的黑市也由暗转明,马路边上摆摊的人越来越多。
1978年时候,还只有几个胆子大、活不下去的人去探索市场经济。
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