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他们拿了肉也回家了,又去王奶奶店里买了些发酵粉回去做馒头包子。
“咱吃点好的,把牛骨头炖上,喝牛骨头汤,最后放土豆,你和点发面,我来剁肉馅,咱也做点牛肉馅的包子吃,多做几个,冻上慢慢吃。”
“行,你先弄着,我和面炖骨头。”
李舒然先去厨房忙乎。
林子琪则分到的牛肉进一步切成长条然后用盐腌上,悬挂在晾房里风干。
这是一整头小牛的肉,可不老少,还分到了两副牛下水。
也给洗干净一起炖上,牛肚牛肺煮熟,牛心牛肝都能炒着吃当下酒菜。
切了一块肉拿厨房剁成肉馅,混合点大头菜做成馅料,一会面发了做包子。
现在天热,一个多小时面就发起来了,不耽误工夫。
李舒然干活麻利齐整,不到两个小时,把肉炖上了,包子也出锅了。
闻着肉香,包子的香味,林子琪也感觉饿了。
跑过来要拿包子,被李舒然一把拍掉,”去洗手。“
“好吧,闻着真香。”
林子琪洗了手跑来吃包子,一个劲点头,“太香了,你做了几锅,还蒸包子。”
“再做两锅,我给严浩和团长他们几个人拿些,都是单身汉不会做饭,他们热热能吃个现成的。”
军团有宿舍有小冰箱,统一供电的。
“行,你弄吧,我一会给送过去。”
“我做了两个口味的,猪肉水芹菜和牛肉大头菜的。”
一口气蒸了五大锅上百个包子,自己留了一些放冰箱冷冻,剩下的一起给送过去。
林子琪把肉也腌上了,拿着几袋包子找了个大兜子放了点冰袋就去军团。
团长看他去而复返,“你拿的啥?”
“小然做的包子,给大家尝尝,说你们都不会做饭,这不有面粉了么,蒸点包子吃,两个口味,猪肉和牛肉的。”
“太好了,还得是我小然妹妹心善,我去送冰柜里。”
“冷冻室,多找几个袋子分开装,吃的时候好分开热。”
“知道了。”
“小浩,这几个是你和严奶奶的。”
“谢谢哥,替我谢谢姐姐。”
严浩开心的拿着包子去找奶奶了。
“你们也省着点吃,也没多少东西。”
“没事,够了,还有肉呢。对了团长,我想买点压缩干粮和肉罐头过冬吃。”
“等我消息,我让老王去采买了,回来大家都能分一点,马上过两个月要买煤了,回头你记得给大家伙登记一下,各家要多少登记清楚,我去统一采买。”
“行,今年啥价钱,涨价不?”
煤每年价格都不一样,他们这不产煤,是其他地区运过来的,本基地有人脉靠这个赚钱的,几乎年年都小幅度上涨,去年因为很多事被上头清查,拔出萝带出泥,一下子打掉很多人手,罪名也是现成的。
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